面团：面粉500克、酵母粉3克、白糖10克、温水300克馅料：猪肉馅400克、大葱1.5棵、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、姜粉1/3茶匙、盐适量、香油2茶匙、食用油适量、表面装饰：香葱末、白芝麻做法1、面粉500克、酵母粉3克、白糖10克做法2、酵母粉和白糖放入碗中，加入35度左右的温水搅拌均匀，静置几分钟。做法2、酵母粉化开后均匀倒入面盆中播散。做法3、逐次加入温水揉光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。做法4、醒发面团的时候来调制馅料，猪肉馅400克，大葱2棵做法5、猪肉馅中加入料酒、1茶匙老抽、2茶匙生抽、1茶匙蚝油、姜粉、盐搅拌均匀做法次数用完APIKEY超过次数限制1.肉馅：200g猪肉糜1勺料酒1勺生抽少许盐少许糖少许白胡椒粉120g泡过葱姜的水（葱姜弃用），顺时针搅拌起劲。2.肉皮冻切碎（超市有卖，网购也可），拌入肉馅，肉与皮冻比例是7:3，喜欢汤汁多些的可以6:4。3.生煎皮：200g低筋面粉、1g酵母、1g泡打粉、少许盐和120g清水搅拌均匀，和成面团后盖保鲜膜醒发30分钟，醒发好的面团搓成长条状，表面刷少许油，切出大约16g每等份。4.将生煎皮用擀面杖擀成圆形，包入肉馅，收口朝下。次数用完APIKEY超过次数限制食材：半瘦半肥的猪肉糜（不带皮）、香菇2个、鸡蛋1个、葱姜碎少许、牛奶（适量）做法：肉馅：猪肉糜放碗里（记住要大碗，在搅拌时能所有肉都调到味道），牛肉水煎包培训哪里好，加入1勺料酒1勺生抽少许盐少许白胡椒粉顺时针搅拌1分钟，再加入1个鸡蛋葱姜碎少许2个香菇碎，还是顺时针搅拌肉馅起胶后再加少许油搅拌2分钟；面团：200g低筋面粉1g酵母少许盐120牛奶用筷子搅拌絮状，在用手揉到面团不沾大碗后用保鲜膜或者湿布盖着，面团醒发30分钟后再搓长条表面刷油然后切相同若干等份。次数用完APIKEY超过次数限制菏泽牛肉水煎包培训哪里好点击了解更多由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司位于商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前京味在食品饮料项目合作中享有良好的声誉。京味取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。京味全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。)