啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。扎啤啤酒瓶子的标签左上角或者右上角的位置，往往会有一个数字“11°、10°、9°、8°”，很多人以为这就是酒精度数了。扎啤事实上，黑扎啤销售，这个位置的数字并不是这瓶酒的酒精度数，而是代表着它的麦芽浓度。啤酒的麦芽浓度越高，说明这款啤酒味道就越“香”，喝完以后能让人感受到麦芽的香味。扎啤金龙泉啤酒原料选用优良麦芽、酒花为原料。扎啤金龙泉啤酒酿造引龙泉水为酿造用水，经糖化、煮沸、发酵、过滤等工序酿成。金龙泉啤酒特点啤酒属淡色型啤酒，色泽金黄，清澈透明，泡沫洁白、细腻、持久、挂杯，有酒花清雅香气，口味纯正，杀口力强。酒精含量3%，原麦汁浓度10°。扎啤金龙泉牌金龙泉啤酒于1983年、1986年被评为湖北省优良产品，1990年获轻工业部优良产品称号。扎啤自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优良麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，黑扎啤公司，并避免过重的焦香和焦苦味，扎啤，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以防止过滤困难。扎啤贵珍酒业公司成立至今，一直以客户需求为导向，尊重人才，不断提升自身实力及水平，提高服务水平及质量。我们充分发挥团队的合作能力，追求永续经营，创建高品质的产品。公司将为客户提供更加满意的产品及服务而努力。扎啤扎啤品牌-扎啤-贵珍酒业扎啤招商代理由东莞市贵珍酒业有限公司提供。“麒麟扎啤,朝日扎啤,生力扎啤,金龙泉扎啤,蓝带扎啤”就选东莞市贵珍酒业有限公司，公司位于：广东省东莞市凤岗镇布垅工业一横路19号2号楼1单元105室，多年来，贵珍酒业坚持为客户提供好的服务，联系人：任廷锋。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。贵珍酒业期待成为您的长期合作伙伴！)