企业视频展播，请点击播放视频作者：天津市西青区北园家庭农场冬天里的萝卜是粗食，比起可以细做成干贝冬天里的萝卜是粗食，比起可以细做成干贝萝卜汤的小红萝卜、切细丝凉拌的心里美萝卜和羊棒骨熬汤的白萝卜，卫青儿的吃法粗，不过是去了外皮，切段生嚼。可是大鱼大肉过后，一碗翠绿挂水的萝卜条上桌，即刻被抢光。切成条状的卫青儿码在盘中，盘底总有一层汁水，横截面在灯光下翡翠一般晶莹剔透，闪耀着细细密密的水光，即使是再薄的片儿，天津沙窝萝卜吃法，也不会泛白，总有一层润青色；细白如冰花的纹路夹杂其中，因为感受过冬日严寒，筋理纤维也变得细脆易断，嚼起来丝毫不会感受到它们的存在，这就是辨别卫青儿是否正宗的关键。普通的萝卜不加调料，空口嚼几下就觉火辣呛鼻，天津沙窝萝卜价格，卫青儿的绝妙就在甜度极高，比苹果爽脆，又不会像梨子一样平淡，末稍稍有点辣。天津人喜欢守着火炉，边吃卫青儿边喝热茶，寒夜里连呼吸都会倍感通透。沙窝萝卜的吃法:萝卜既是大众营养，天津沙窝萝卜上市季节，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。1：做冷菜有：糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，酸甜可口。2：做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。3：还可用其雕刻成碟花，盘饰，作为冷热菜肴的点缀。4：做丸子；青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。冬吃萝卜，夏吃参，这句俗语可见萝卜地位了吧。由于是东北人，所以一直喜欢吃萝卜，生吃、红烧都爱吃。主要是萝卜可以顺气，属于食疗的一种。这对于热爱食疗的我，十分合适。前两天儿子发烧，我还用了一个秘方：香菜去叶子留根和茎三四根，白萝卜两三片，生姜一两片，加冰糖，加水煮十五分钟，喝水。效果还不错，值得推荐。当然，我不是郎中，所以不是来推销秘方的。倒是前几天在网上看到天津沙窝萝卜实在诱人，已经很久没有过流口水的感觉了。看着网站上青青的萝卜，直流，大小适中，颜人，难抵，所以来了一箱。回家直接生吃了，甜丝丝的，等我第二天回家再想吃时，已经被家里的其他成员扫荡了。为了萝卜一战，天津沙窝萝卜，值了。如何鉴别真假沙窝萝卜产地：正宗的沙窝萝卜原产于天津市西青区辛口镇小沙沃村，这里在天津西南，世界人工运河就从村东穿过，经过几万年的地层沉积过程，形成上沙下粘的“沙窝地”，特别适合萝卜生长。绿林沙窝萝卜种植于原产地，其它地区的土壤很难种植出这种口味的萝卜外形：沙窝萝卜个头较大，直径比较粗，外形为圆柱形，表皮光滑细嫩，入土部分小于萝卜长度的五分之一；沙窝萝卜大多是其他形状，而且须根长、尾部长口感：假沙窝萝卜水分没有那么大，吃起来口感有点哏；而沙窝萝卜水分大，鲜嫩多汁，味甘甜质地：沙窝萝卜很脆，往地上一摔，能碎成很多瓣，被形容为“一摔掉八瓣”时间：沙窝萝卜的上市时间是10月份到来年3月份，如果不在这个时间段，很可能是货或是冷库存货哦天津沙窝萝卜上市季节-天津沙窝萝卜-天津市北园家庭农场由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场有实力，信誉好，在天津天津市的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进北园家庭农场和您携手步入辉煌，共创美好未来！)