贵州乡镇食品加工机械
经过清洗、切分及护色处理后的蔬菜、山野菜、食用菌产品及需要脱水干燥的块根、块茎类作物,通过输送机送入干燥机内,经过分铺装置均匀地将物料放在不锈钢网带上;乡镇食品加工机械物料被网带带入干燥机的高温干燥区内,湿物料与热风炉送来的热干空气进行对流热交换。在进行热交换的过程中,物料表面的水分和内含的自由水被蒸发排出。乡镇食品加工机械在高温干燥区内,物料75%~80%的水分被蒸发出去。随后,物料进入冷却回软缓苏区段。乡镇食品加工机械枣农通常采用的一种简单,直接的红枣干制方法是自然干制,但因其生产周期长,营养成分损失大,出品率低,产品卫生质量差,乡镇食品加工机械,特别是受气候因素的影响往往造成产品的大量损失。随着科技技术的不断发展,越来越多的加工厂或农产品合作社开始使用机械设备进行红枣的干燥,能很好的提高工作效率和产品质量,节约劳动力成本。热风干燥技术是利用热源提供热量来加热干燥室内的空气,使得物料之间与物料周围的空气存在温度差,使物料内部的水分由于温度梯度而蒸发出来,从而达到干制的目的。热风干制是农产品干制中应用范围广的一种烘干技术,主要包括人工烘房干制和烘干机干燥等。热风干制所需时间短,制得的红枣香味浓。百合烘干机烘干工艺流程:乡镇食品加工机械选料→清洗→剥片护色→蒸煮漂烫→冷水漂洗→沥干表面水分→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。乡镇食品加工机械1.选料清洗。挑选品质优良的百合作原料用清水洗去百合表面的泥沙和杂质。2.剥片护色。对百合进行护色处理,以免空气氧化变色。3.蒸煮漂烫。设定合适的漂烫温度对选好的百合片进行适当的漂烫处理。4.冷水漂洗。把热烫好的百合片投入流动的冷水中漂洗至冷。乡镇食品加工机械5.沥水风干。将清洗后的百合片进行震动沥水处理,去除物料表面水分。6.热风干燥。采用连续多层带式烘干机使百合片烘干均匀分布在连续传输网带上,设置适宜的烘干温度及网带的运行速度,以实现更好的干燥效果。乡镇食品加工机械7.冷却分级。把烘干的百合片冷却至室温后,人工选片分级。色泽洁白完整,大而厚的作为一级品;小片和碎片为三级品;其余为二级品。8..包装入库。分级后立即密封包装,放置于通风凉爽的仓库中,防止虫蛀和变质。乡镇食品加工机械贵州乡镇食品加工机械由青岛高恩机械有限公司提供。青岛高恩机械有限公司在果蔬加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,高恩机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:段守源。)
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