企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部【水煎包制作方法】材料：面粉、酵母、猪腿肉、笋干、葱、食用油、盐、生抽、耗油、白砂糖；?制作步骤：1、首先是揉面发面，很多初学者都觉得发面特别的难，其实只要掌握好面、水、酵母的比例，就能轻松发好面。笔者今天了500克的面粉。所以用了250毫升的温水，5克的酵母。将酵母溶温水中，放置一会儿，这样能够活酵母的活性，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌，将面粉搅拌成松散的小面团。之后用手将面团揉成光滑的面团，如果力气不够，可以将面团醒发一会儿再揉，平底水煎包锅哪家好，这样就能很轻松的将面团揉光滑了。3、猪肉买好就让老板搅打成碎肉，加入胡萝卜、香菇、姜、葱，再放入调味料，生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉一起搅拌均匀，再加入半碗清水一起搅拌均匀，这样做好的肉馅才会多汤汁。肉馅做好才放冰箱存放。4、早晨六点半起床，取出发酵好的面团，全自动水煎包锅哪家好，再取出肉馅儿。将面团重新揉搓排气，再分割成一个个的小剂子。5、取一个小剂子擀成薄片，取一块肉馅儿包上，左手托住包子，阜阳水煎包锅哪家好，右手捏着收口。6、包好的包子二次醒发10分钟左右，看到包子变大，拿起来变得轻盈就醒发好了。静止15分钟（活一个好的面讲究的是三光，手光，面光滑，盆光滑）3.把活好的面搓成一个一个的长条，商用水煎包锅哪家好，然后切成均匀大小的面剂子，然后把面剂子用手掌按压，然后用擀面杖擀成比饺子皮大的形状即可。二，调陷1.生煎的好吃与否在于陷的味道，所以调陷是关键，首先我们先准备料水是关键，起锅烧水，加入姜片，小葱段，八角，花椒，大火煮沸，熬制20分钟，过滤掉料渣，剩下的料水放凉。2.准备1斤五花肉，加入适量的盐，1勺白糖，2勺鸡精，2勺耗油，适量的胡椒粉，加入1个蛋清全自动水煎包锅哪家好-永城金宝机械煎包锅-阜阳水煎包锅哪家好由永城市西城区谢影金宝厨具门市部提供。永城市西城区谢影金宝厨具门市部是从事“煎包锅,煎包机,烧饼炉,炉具销售及电焊服务”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。同时本公司还是从事河南烧饼炉，煎包锅，烧饼炉子的厂家，欢迎来电咨询。)