企业视频展播，请点击播放视频作者：山东恒尔工业装备有限公司夹层锅的构成夹层锅的构成：由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。从加热方式上看，有电加热|燃气加热|蒸汽加热夹层锅。为什么夹层锅可以有如此多应用，它有什么性能优势？夹层锅设备从结构上和加热方式上都可以进行分类，从结构上可以分为可倾式夹层锅和固定式夹层锅等，从加热方式上来分可分为：蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅这三类，三种夹层锅设备的不同之处在于加热方式和材料厚度的区别。蒸煮锅厂家蒸汽可倾式夹层锅蒸汽可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输送至锅内，然后在蒸汽进气管通入蒸汽，在达到工作压力时关闭进气阀门。在夹套内有冷凝水时，疏水阀工作，排出冷凝水。电加热可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输入到锅里，夹层锅的夹套内装有电热棒，四川蒸煮锅厂家，在夹套内倒入导热油，通过电热棒对夹套内的导热油加热，温度可高达到260度，电加热可倾式夹层锅配置电控箱和自动温度控制系统。可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工质量、缩短时间、减少人力资源的良好设备。蒸煮锅厂家1、使用蒸汽压力，羊汤蒸煮锅厂家，不得超过定额工作气压。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，卤煮用蒸煮锅厂家，冷凝水出口处需装有疏水器，果酱蒸煮锅厂家，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、控制阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。燃气夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。该设备采用液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级不锈钢制造。可以配置控温系统或搅拌装置。蒸煮锅厂家四川蒸煮锅厂家-恒尔工业装备-卤煮用蒸煮锅厂家由山东恒尔工业装备有限公司提供。“果蔬清洗设备,风干设备,油炸设备,肉制品加工设备”就选山东恒尔工业装备有限公司，公司位于：山东省潍坊市诸城市舜王街道站前北街101号，多年来，山东恒尔工业装备坚持为客户提供好的服务，联系人：孙经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东恒尔工业装备期待成为您的长期合作伙伴！)