韭菜的管理一、施足有机肥春季施足有机肥，是露地韭菜一年生产中的大事。春季是露地韭菜施肥的季节，由于其生长期很长，需要大量肥料供给，所以春季要开沟施足一年的有机肥。施入豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能肥料掺和腐熟的有机肥，莱芜韭菜品牌策划哪家好，深度15～20厘米，然后覆土踩实，松土，平整畦子，清除枯叶，**的韭菜品牌策划哪家好，表面撒上2厘米厚沙子，有利于割除韭菜，长韭菜茎。然后大水浇透一次，防止施肥后“透风”。二、中耕松土韭菜返青后应及时清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。中耕松土，可以提高土温，**的韭菜品牌策划哪家好，促苗生长，防除杂草。每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。三、肥水管理韭菜浇水次数和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收刀后再浇水。韭菜除施用沃叶菌肥做底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。韭菜的种植韭菜种植韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋bai节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；施肥的时间在傍晚。韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，**的韭菜品牌策划哪家好，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。1、牛肉。牛肉具有补脾胃、血、强筋骨、化痰息风的**。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。2、蜂蜜。因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。3、白酒。古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。4、**。韭菜不宜与**同食。韭菜和**均属含草酸较高食材，又**性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻。莱芜韭菜品牌策划哪家好-山东韭香园在线咨询由山东韭香园农业发展有限公司提供。山东韭香园农业发展有限公司为客户提供“韭菜种植,韭菜种子,韭菜种植技术,韭苔,园区指导,有机韭菜”等业务，公司拥有“柏家韭菜”等品牌，专注于叶菜类等行业。欢迎来电垂询，联系人：柏经理。)