我国冷链物流的发展相较与发达**还是存在一定的差距的，食品冷藏物流，但正因如此，我国冷链物流的发展还具有很大的空间，这着重体现在速冻、水果蔬菜等产品的储藏和运输上。冷链物流中运用到的陶瓷保鲜袋是由日本家公司限制的，主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，通过陶瓷所释放出来的红外线就能与蔬果中所含的水分发生强烈的运动，从而达到保鲜的目的。冷链物流中的商品，在流通的过程中需要遵守3T原则（流通时间Time、贮藏温度Temperature和产品耐藏性Tolerance）。由于商品的品质随温度与时间的变化而变化，因此不同的产品都必须要有对应的温度控制和储藏时间，要求运输者必须监督商品的整个流通过程，冷藏物流运输，这大大提高了冷链物流的复杂性。众所周知，生鲜食品是很容易腐烂的变质的，现在的消费者对食材品质的要求也越来越高，这使得物流运输能力成为整个生鲜行业的关键所在。在配送的时候，要将这些产品都放在冷藏车中，因为这一类产品如果不进行冷藏，很快就会变质发臭。不管是猪肉，冷藏物流，还是海鲜，它们在正常温度的环境中，水果冷藏物流，都放不了多久的时间，只有在冷藏的情况下，才可以保存得久一些。冷藏车的温度会保持在零度以下，这样在运输的过程中，也可以保证食物的新鲜。配送中途一般不换车。配送冷藏食物，在配送的过程中，中途一般是不换车的。因为换车的情况下，就很容易造成冷冻的食物因为得不到很好的冷藏，从而会造成食物的坏损。冷藏物流运输-冷藏物流-东莞冠城物流(查看)由东莞市冠城物流有限公司提供。东莞市冠城物流有限公司是一家从事“东莞到深圳专线,东莞到珠海专线,东莞到广州专线”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“东莞到深圳专线,东莞到珠海专线,东莞到广州专线”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使冠城物流在国内货运中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)