企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘五福正食品有限公司大米粉有较高的营养价值大米粉中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族***等。大米粉中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。因此，大米粉有较高的营养价值。但大米粉蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。糯米粉这吃法，孩子连吃7天都不烦，早餐拿几根就走，方便又好吃自制糯米条所需食材：糯米粉1碗，纯牛奶1包，黑芝麻1小碟，花生1小碟，椰蓉1小碟，葡萄干1小碟，红枣10颗，白糖适量。步：小火分别将黑芝麻和花生炒熟，家里如果有熟芝麻和熟花生，就不需要这一步了，花生炒熟后去皮压成花生碎，红枣去核切成红枣碎备用。第二步：找一个大碗，在碗中倒入糯米粉，加入纯牛奶，糯米粉和牛奶的比例为1:1，搅拌均匀成糊状，也可以根据自身喜好将牛奶换成清水或者椰奶。第三步：在糯米粉糊中加入黑芝麻、花生碎、葡萄干、红枣碎，根据自己喜欢的甜度加入适量的白糖，搅拌均匀，如果太过浓稠可以适量的加一些清水，调制可以流动的糊状即可。第四步：在盘子中铺上吸油纸或者刷上一层油，这样可以有效地防止粘连，铺好后倒入搅拌好的糯米糊，糯米糊要均匀的倒入盘子中，这样蒸出来表面才会平整好看。第五步：将糯米糊放入蒸锅，大火上汽后转小火蒸20分钟左右，蒸好后晾凉备用，驻马店膨化大米粉厂家批发，晾凉后的糯米糕比较好切。第六步：将糯米糕从盘中取出，切成长条状，切的时候可以在刀背上抹点清水，这样比较好切也不会容易黏在刀背上。第七步：切好的糯米条裹上一些椰蓉，这样吃起来既有糯米的香甜又有椰蓉的香气，而且裹上椰蓉之后也不会粘连在一起，口感香甜软糯，***弹弹好吃极了。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，膨化大米粉，富有弹性，水煮不糊汤，焦作膨化大米粉批发，干炒不易断，舟山膨化大米粉厂家批发，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片（挤丝）—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。驻马店膨化大米粉厂家批发-膨化大米粉-五福正由商丘五福正食品有限公司提供。商丘五福正食品有限公司为客户提供“五谷熟化粉,**粉,谷物早餐,米浆粉等”等业务，公司拥有“五福正”等品牌，专注于方便粥等行业。欢迎来电垂询，联系人：江经理。同时本公司还是从事熟化五谷粉，商丘五谷粉，河南膨化五谷粉的厂家，欢迎来电咨询。)