你知道不锈钢厨房设备的设计原则吗人性化厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合**工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。卫生性商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。不锈钢厨具该怎样选1、选购不锈钢产品时应仔细查看外包装上是否标示所用的质料和钢号;是否注明出产厂家的厂名、厂址、电话、容器的清洁标准等字样。2、能够用磁铁来判别。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，幕墙制作安装厂家，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。可是销售还有一种201和202资料做的餐具，也不上磁，可是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人以为，201、202质料含锰高，不归于食物级的不锈钢。304不锈钢和303不锈钢的区别303不锈钢是分别含有硫和硒的不锈钢，用于主要要求易切削和表面光洁度高，主要要求易切削和表面光洁度高的场合。303不锈钢提高切削性能和抗高温粘结性能。适用于自动车床。螺栓和螺母。它的应用范围主要包括了:石油、电子、化工、医l药、轻纺、食品、机械、建筑、核l电、航空航天、军l工行业等以上就是304不锈钢和303不锈钢的区别，304添加的是Ni元素，303添加S元素，所以使得这两种不锈钢在用途上有很大的区别。上海豪彤不锈钢(多图)-湖州幕墙制作安装厂家由上海豪彤不锈钢制品有限公司提供。上海豪彤不锈钢制品有限公司在钢结构这一领域倾注了诸多的热忱和热情，上海豪彤一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：刘先生。)