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名洋快餐外送服务部为原新亚菜篮子配送中心旗下企业,主要从事企业团膳配送、食堂外包等服务。欢迎新老客户来电咨询!厨房卫生管理:①厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒,工厂快餐,清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用。②厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用。③洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。④炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁。⑤下水道要每日进行清洁,彻底清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味。⑥清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、**等。⑦仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质。喜欢吃快餐的你,为了避免营养不均衡,要记得额外为营养加分喔!其他2餐可以着重以下的低脂食材:1、鱼如果当天已经吃了肉类汉堡,其余两餐请尽量避开肉类食材,并以鱼类代替。切记要避开油炸类!2、豆腐**不只需要动物性蛋白质,植物性蛋白质也很重要喔!豆腐正是植物性蛋白质的重要来源。3、低脂酸奶日常生活中容易忽略的乳制品,以酸奶来取代再方便不过了!如果在意脂肪含量的话,快餐,可以选用低脂酸奶。起司虽和酸奶一样,同为乳制品,快餐公司,但其脂肪含量较高,可别吃太多!4、熟食蔬菜蔬菜方面如果选用生菜沙拉,吃进去的量往往不多,且沙拉酱的脂肪含量及热量都令人在意。建议多吃水煮青菜或烫青菜,大量补充食物纤维!名洋快餐外送服务部为原新亚菜篮子配送中心旗下企业,主要从事企业团膳配送、食堂外包等服务。欢迎新老客户来电咨询!工作餐的营养建议:1.强烈建议不要带吃剩的饭菜。i好是早上起来现做,如果实在不愿意早上费时间,企业快餐,电要头天晚上做好后先把第二天要带的饭菜留出,但要注意饭菜凉后放冰箱冷藏。2.i好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆i菌孳生的温床,容易腐烂变质。3.要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步毁坏其营养成分。工厂快餐-快餐-苏州名洋快餐有限公司由苏州名洋快餐有限公司提供。苏州名洋快餐有限公司是从事“快餐服务,食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:郑经理。)