炸串怎么做？1、首先调酱。辣椒酱、孜然粉、蚝油、糖放在一起，加入适量水放入微波炉加热1分钟。黄豆酱一勺、面粉两勺、五香粉适量，然后加入适量水搅匀，放入微波炉加热1分钟。2、然后菜和香肠穿到竹签上。3、调面糊。面粉、鸡蛋、水、少许五香粉放到一起搅匀，三轮炸串车，稀稠度自己把握，只要能挂到菜上就可以。裹上面糊。4、锅中放油烧热，开始炸。5、炸好后，捞出来控油。6、然后抹上提前调好的黄豆酱，再抹一层辣椒酱就可以了。炸串车为什么炸串比烧烤便宜？因为炸串成本低，对技术要求不高。另外炸串大部分都用的小吃车，这样投入还低，反观烧烤就不一样了，大部分做烧烤的至少需要一个大排档吧，烧烤对技术还有一定要求。因此炸串就比较便宜了。炸串不需要技术含量，容易操作。烧烤得找烤肉师傅，炸串车，一般人干不了。烧烤成本高。不卖贵点不行啊民以食为天，景区炸串车，小吃一直以来都深受广大消费者的喜爱。随着人们对方便快捷生活方式的追求，各式各样的小吃车应运而生，并得以快速的发展，成为智慧之选的宠儿。炸串小吃车作为行业内的佼佼者，产品一进入市场，炸串车厂家，就深受广大智慧之选者的青睐。下面，小编将为大家介绍炸串小吃车多少钱·1·一、餐车1．餐厅布置整齐美观、艺术大方、色调宜人。2．餐厅车窗挂遮光帘和网纱帘，平整干净。窗帘拉合开放呈一字型，做到整齐一致。3．酒吧间、售货室、配电室挂窗帘。4．餐桌铺布质台布，边沿下垂约10厘米，桌面靠窗左侧配花，花瓶内外清洁，石子干净无杂物。桌面靠窗右侧放四味架（瓶内有物）；中间放牙签盅（内装适量牙签）；餐桌中部（靠走道）放烟灰缸。5．备有**旅客就餐时使用的布质台布、筷架（筷带套）、碟、汤羹、碗和相应的茶具、酒具。6．餐厅设有清真席，桌号为2号（K型车为7号），桌面上放清真席标牌，并备有专用炊、餐具炸串车-景区炸串车-亿品香餐车(诚信商家)由德州市亿品香餐车有限公司提供。德州市亿品香餐车有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟**图标，可以直接与我们**人员对话，愿我们今后的合作愉快！)