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?泡茶法——茶壶泡茶泡茶法——茶壶泡茶一般不宜浸泡饮用嫩而珍贵的绿茶。因为水太多,不容易凉下来,会让绿茶变得索然无味,失去新鲜的味道。壶泡法适用于冲泡中低档绿茶,富含纤维素,耐冲泡,茶香浓郁。泡茶时,将壶清洗干净,将绿茶放入壶中,用100℃的沸水冲泡至满,3-5分钟后放入杯中饮用。当喝茶的人很多的时候,还是用壶冲泡的方法比较好,因为他们不是在品茶,而是在解渴,或者是喝茶聊天,或者是陪吃零食,以此来表达他们的茶谊。敬茶是我国各族人民的共同礼仪,用泡杯茶敬客一般隆重。用壶泡茶的方法比较俗。在某些地区,为了表示对顾客的尊重,绿茶会掺糖,以示甘甜。?绿茶的**绿茶的**绿茶被称为“国酒”。大量现代科学研究证实,茶叶确实含有与**健康密切相关的生化成分。茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、化痰去腻、清心除烦、解d毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿的药理作用,而且对现代**如放s射病、心脑血管**、*z症等也有一定的药理作用。茶叶的主要药理成分有茶多酚、咖啡y因、脂多糖、茶氨酸等。绿茶制作工艺——蒸青蒸汽杀青是我国古老的杀青方法。唐代传入日本,此后一直流传;然而在中国,从明朝开始,就改成了煎锅。蒸青是利用蒸汽*坏鲜叶中的酶活性,产生“三绿”的品质特征,如干茶的深绿色、淡绿茶汤、绿茶底。但香气暗沉青涩,而且涩味也重,不如锅炒绿茶清新爽口。由于对外贸易的需要,从20世纪80年代中期开始,中国生产了少量的蒸绿茶。主要品种有恩施尤鲁,产于湖北恩施;中国的煎茶产于浙江、福建和安徽。绿茶是历史s上很早的茶。在古代,人们收集生茶芽和茶叶进行干燥和收集,这可以被视为广义上绿茶加工的开始,至少在3000年前。但真正意义上的绿茶加工是从公元8世纪发明蒸青法开始,到12世纪发明炒青法。绿茶加工技术已经比较成熟,并且一直沿用至今,在不断完善。精品红茶生产工厂-红茶生产工厂-**茶推荐荔花红由深圳市荔花村农林科技有限公司提供。深圳市荔花村农林科技有限公司是广东深圳,红茶的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在荔花村**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创荔花村更加美好的未来。)
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