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?闽红功夫红茶简介闽红功夫红茶简介闽红功夫茶是福建特产的政和功夫、谭洋功夫和柏林功夫的统称。①政和功夫茶:产于福建政和,按品种可分为大茶和小茶。大茶用政和大白茶,小茶用小叶种。政和功夫茶按品种分为大茶和小茶。大茶系采用福建和红三功夫茶的上品政和大白茶制作而成。外观紧实肥美,色泽暗润,内汤红厚,香气高鲜甜,滋味浓浓,叶底肥而不动红。小茶是用小叶子种的,细绳紧绳,像祁红一样香,但不耐用。汤略浅,醇香,叶底红而均匀。政和功夫茶以大茶为主体,宣扬其风味浓郁的优势,适当拼小茶高香。所以高j级正和功夫茶特别匀称,透着它的心,有很好的香味。②坦洋功夫:谭洋功夫分布广泛,主要产于福建福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦、屏南北部。其中,“桂岭红茶”产于寿宁、周宁交界的茶陵村和茶陵村之间,是谭洋功夫的好产品。③白琳工夫:主要产于福建福鼎,属小叶红茶。百林功夫茶是小叶红茶的一种,具有一般的百林功夫茶,细长弯曲的外形,颗粒状的绒球,色泽黄黑,汤色淡,清香清新,滋味鲜甜,叶底鲜红黄。红茶冲泡方法-?设置清洁装置红茶冲泡方法-设置清洁装置喝红茶之前,无论用什么样的喝法,都要准备好茶具,比如烧开水的壶,盛茶的杯子或灯等。同时要用清水一个一个的清洗,避免污染。将茶倒入杯中。每杯只放3-5g红茶或1-2袋袋泡茶。如果在锅里煮,向茶壶中加入适量的茶,然后立即倒入开水。水温应保持在90-100℃。同时,茶壶和茶杯被热水烫s伤。这个程序叫暖锅(杯)。用眼睛如何分辨红茶质量抓一把干茶,放在白纸或白瓷盘上。双手握住板,顺时针或逆时针旋转。观察红茶和干茶的形状是否均匀,颜色是否一致,有些需要看是否带金。线绳紧绷干净,无碎茶或少碎茶,颜色黑油(有的茶会显金);条索粗而松,颜色凌乱,碎茶,茶粉多,甚至有茶籽、茶果、老枝、老叶、虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物。这种茶被认为是劣质茶或劣质茶。另外看汤的颜色和冲泡后的叶底也可以区分。好的红茶汤色红、清、亮,叶底完全展开均匀,质地柔软细嫩;劣质茶和劣质茶的汤色为红、暗、浊,而口感陈腐霉烂的劣质茶则则表现出叶底暗淡无光的特点。绿茶定制工厂-荔花村有机生态茶园-劳动节绿茶定制工厂由深圳市荔花村农林科技有限公司提供。深圳市荔花村农林科技有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟**图标,可以直接与我们**人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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