发现之旅《匠心》栏目携手《牛好牛卤味牛肉》大型记录片开拍仪式2017-05-19牛好牛卤味牛肉锅艳阳高照，风和日丽。今天，牛好牛卤味牛肉锅，五湖四海、志同道合的我们欢聚一堂为了一个共同的目标，为了这个共同的理想，携手共创无限辉煌！牛好牛卤味牛肉火锅创始人张勇先生为记录片拍摄致辞！品质决定一切，诚信造就未来。我们的大家庭有着越来越多的伙伴加入。你我今日携手，让你钱程无限拥有！苏州片区代理商户潘先生致辞讲述与牛好牛结缘，并和其他商户共同展望未来！酱卤牛肉卤水配方及技术关键解析：卤水中的药料包起初煮时煮40分钟左右就要捞出来，因为药香味太大，这样用三四次后香气变淡，就需要重新包个料包，煮时还可以放在里面，牛肉锅，这样第二个包只需要煮20-30分钟就可以捞出。包用到6-7次左右就成了废料，要捞出扔掉，该包第三个包了，这样熬卤水时就能一直保证有两个药包在里面（熬完后取出入冰箱存放）。卤牛肉的做法四：五香卤牛肉用牛腱肉来慢卤，肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲，而且调料味道充分融入肉中，香美无比。准备材料牛腱肉900克，洗净，卤味牛肉锅加盟总部，切成两块料酒2汤匙盐2茶匙酱油100毫升白糖1汤匙葱1条，卷成姜块10克，拍松桂皮1条八角1粒茴香3克草l果1个净化水足量鸡精1/4茶匙芝麻油1茶匙制作方法1.将牛肉放入开水里煮3分钟捞出，冲洗掉血污。2.大汤锅内放入料酒、盐、酱油、白糖、葱结、姜块、桂皮、八角、茴香、牛肉、水（水要盖过牛肉），卤味牛肉锅加盟多少钱，加盖，用中火煮开，撇去浮沫，约10分钟。牛好牛卤味牛肉锅-牛肉锅-牛好牛(查看)由常熟市牛真牛餐饮管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工**，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。牛好牛——您可信赖的朋友，公司地址：江苏省常熟市支塘镇支川路58号，联系人：张勇。)