目前**厨房主要存在哪些问题？中国**厨房行业存在很多问题，如发展水平低;产品标准化，运作标准化，技术现代化，**制度化程度低;严重盲目施工和重复施工;建立**厨房相关标准体系滞后;工业和产品结构不合理等问题。特别是快餐**陆胜伟先生提出的“**厨房建设支撑系统不完善”问题引人深思。五个配套系统包括：**厨房规划设计系统，**厨房设施和设备配套系统，**厨房**管理系统，**厨房厨房。上游和下游供应链系统）。企业视频展播，请点击播放视频作者：南京功茂机电设备有限公司**厨房设备厂家介绍厨房设备清洁1、不要使用尖锐的器物刮花刮坏设备，机械设备在不使用时要记得切断电源2、不要用水冲洗柜体，可以用湿毛巾擦拭，**厨房，不要使用有腐蚀性的清洁剂擦拭设备。3、平常使用完毕后，要及时清洁，耐用**厨房设备，保持干燥，避免形成顽垢，避免酸碱性强的物质与不锈钢制品接触。4、要定期清理抽油烟机中的油烟，经常更换油网。食堂厨房排水沟的卫生设计（一）防臭、防鼠、防虫不锈钢地沟食堂厨房中的明沟不宜暴露，应设置水封及其他装置。排水口要采用网框式地漏，或者是加网、用别的物品挡住。下水道出口加防鼠金属网，下水道栅栏用钢材或者是铜质的，既防鼠又防腐（污水有一定的腐蚀性），栅栏的栅条不宜过大，预防老鼠通过。（二）设置隔油池食堂厨房内排水大部分都带有油腻，应与其他排水系统区别设置，并采取隔油措施，**厨房设备价格，通过设置隔油池进行处理。食堂厨房内除了洗手盆，餐饮**厨房设备，其他的用水部位都需要设置不锈钢隔油器>在水池内设置水漏，挡住较大的杂物，避免流入管道造成堵塞。**厨房-**厨房设备价格-功茂(推荐商家)由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司有实力，信誉好，在江苏南京的行业专用设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进功茂和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事商用洗碗机，快速洗碗机，小型洗碗机的厂家，欢迎来电咨询。)