上周我们介绍了速冻食品必备的生产场所，今天我们再来介绍下速冻食品必备的生产设备。速冻面米食品的生产设备。（1）菜肉等原料清洗设施；（2）馅料加工设备（绞肉机、切菜机、拌馅机等）；（3）和面设备（和面机）；（4）醒发设施（熟制发酵类产品适用，醒发间或醒发箱）；（5）蒸煮设备（熟制品适用，蒸煮箱或蒸煮锅）；（6）速冻装置；（7）自动或半自动包装设备。金针菇大肉水饺原料：猪肉馅400克，金针菇400克，大葱1根，香油，酱油，饺子馅调料，盐，姜，面粉500克，清水300克。做法;1、将面粉加清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会。2、利用面团醒的时候来调馅，猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些清水，至到肉馅饱满上筋即可。3、姜切粒，葱切葱花。4、金针菇切去根部，清洗干净。锅中倒入水烧开，放放金针菇氽烫，2分钟捞出放在冷水中冷却，再挤去水分，切成小粒。5、肉把姜、葱、金针菇粒加入肉馅中，速冻水饺厂家报价，再加入饺子馅调料和酱油、盐，搅拌均匀，后加入香油搅拌均匀做成饺子馅。6、面团搓成长条，切成小剂子，擀成皮，面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，速冻水饺厂家，熟后捞出就可以了。青椒木耳虾肉饺子整根芹菜心摘下叶子后用沸水焯烫一下，沥干水分后剁成粗馅，拍碎的马蹄接着剁碎;虾仁拍一下，可以用刀背砸成泥，调味后和菜馅一起和均匀，速冻水饺厂家哪家好，淋少量香袖包成饺子。素三鲜虾仁饺子把黄瓜、鸡蛋、虾仁搭配在一块，出售速冻水饺厂家，包出的饺子也是十分美味。或是韭菜鸡蛋虾仁饺子。肉三鲜虾仁饺子猪肉选择肥瘦相间的，把猪肉馅和切好的韭菜以及虾仁-一起和，这虾仁和猪肉、韭菜-搭配，味道也特别好。除此之外，还有经典的广东虾饺也非常好吃，再有就是角瓜虾仁的，把整只虾仁放在角瓜馅里，那味道也十分具有特色。其实虾饺类型很多，只要喜欢就可以搭配。速冻水饺厂家哪家好-速冻水饺厂家-冬至速冻(查看)由泰安市冬至速冻食品有限公司提供。泰安市冬至速冻食品有限公司位于山东省泰安市泰山区南河西村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前冬至速冻在速冻面点中享有良好的声誉。冬至速冻取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。冬至速冻全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)