干涩干涩会发生在咖啡豆烘焙时。咖啡烘焙完后，豆子里会保留一些足以让咖啡润滑与保存的水分：如果水分存留过多，则表示咖啡豆没有烘熟；但是如果豆里的水分不足，豆子就会过干，那么咖啡就会干涩。干涩的豆子在萃取的过程中，咖啡粉会膨胀的很厉害，这种膨胀感会让你误以为咖啡豆很新鲜，因为只有越新鲜的咖啡豆膨胀感才会越好。从咖啡的口感来说，在粉水比、水温，商用咖啡机销售，注水方式、萃取时间都不变的情况下，研磨度越细，咖啡的浓度和萃取率就高，醇厚度自然也跟着高，苦味就越强。反之，研磨度粗，咖啡的浓度和萃取率就低，醇厚度也低，商用全自动咖啡机，咖啡的酸味就越强。太细的粉末容易过萃，太粗的粉末容易萃取不足那么如何把控好关于研磨度的使用，**户咖啡，嘿嘿，蓝山咖啡豆，磨豆机就非常的关键了。有句老话说得好呀：“把钱花到刀刃上”。打奶泡手测温度技巧既然我们知道了牛奶适宜的温度是在60——70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测出奶泡的温度。其技巧如下：1、左手拿着奶缸，右手打开蒸汽，开始发泡奶沫;2、打开蒸汽后，右手贴回奶缸壁，感受奶泡的温度;3、当您的手感觉很烫，并无法再贴着时，即可停止发泡牛奶，然后，将温度计插入奶泡中，测得温度。商用咖啡机销售-大石窝镇咖啡-意智天下(查看)由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司有实力，信誉好，在北京东城区的咖啡豆、可可等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进意智天下和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事北京销售咖啡豆公司**销售商用半自动咖啡机公司，**销售咖啡机公司**出售商用全自动咖啡机公司，咖啡机出租公司商用进口咖啡机专卖公司的厂家，欢迎来电咨询。)