水果货架应具备哪些特性：1、合适的尺寸。如果一个水果货架的宽度过于宽大，里面的水果是不容易选取的，这也是很多大卖场和超市经常出现的问题，水果陈列在较靠里的位置，不方便拿取，顾客也就因此丧失购买欲望。当然，也有可能较里面的水果只是展示作用，水果做到了多点多线陈列，是为了丰富陈列的效果。所以，一般单面的水果货架宽度尽量控制在80cm以内，以方便顾客挑选水果。2、较高的透气性。选择合适的材料以及针对性设计，采用透气性结构，利于水果的透气性，延长水果保鲜期。3、优良的稳定性。如何选择水果货架的尺寸1、水果货架的高度选择水果货架的高度特别关键的是较上层水果框的高度，因为人的平均视线高度在160-170cm，所以水果货架较上层水果框的高度应该在这个高度以下，以方便顾客挑选水果。2、不同水果的陈列**选择针对不同的水果，选择不同的陈列**来达到水果货架的展示效果。比如塑料分隔片，可以将不同的水果进行有效分割，达到分类陈列；利用透气性好的果蔬框，可以延长水果蔬菜的货架时间；选择宽度较浅的周转筐陈列叶菜，水果钢木货架，可以达到展示效果好。水果货架优良的稳定性：水果货架的设计需要装设诸如基架、护栏、陈列板、陈列网格、防滑橡胶套、防撞胶条等，陈列板和陈列网格在基架上部保持倾斜并与基架固定连接，陈列网格在陈列板上侧与该基架固定连接，护栏包围该陈列板和该陈列网格并与基架固定连接，防撞胶条沿护栏内侧与护栏固定连接，防滑橡胶套设于基架支撑柱底部，以此保障水果货架稳定性，以免因晃动加剧摩擦挤压损伤。豪之杰设备(多图)-安徽水果钢木货架由苏州豪之杰商业设备股份有限公司提供。“木质货架,钢木货架,水果货架等”就选苏州豪之杰商业设备股份有限公司，公司位于：苏州市常熟市尚湖镇张村工业园区张村路12号，多年来，豪之杰设备坚持为客户提供好的服务，联系人：林锋。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。豪之杰设备期待成为您的长期合作伙伴！)