风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。风幕柜主流就分为两种，一种是和空调一样机主装外面的，我们称为分体机，还有一种机主是在柜子下面的我们称为一体机，分体机功率大，能根据超市的结构定做长度，一般大型超市都是用5-10米的分体机，一体机的话功率都不大，一般都是在三米的长度以内，分体机便于移动，安德利的风幕柜用着就还不错。中规中矩型风幕柜水果摆放这种的一般情况，需要吧带盒子的放在下面，防止客户不买来回乱摸，损坏水果表皮。简单粗暴型这种适合小店，特别是夫妻店。四周环绕型品牌：格晨制冷方式：风冷功能：冷藏进口压缩机制冷压缩机是冷柜制冷的核心，压缩机质量直接决定制冷能力360度立体环绕保鲜食材新鲜如初。水果摆放常识首先，要放置/进口水果。/进口水果售卖速度比较慢，买家较少。/进口水果由于需要较长时间的展示，风幕柜多少钱，放置风幕柜可以延长其品质，保持新鲜。其次，要放置需要冷食的水果。很多水果，我们习惯冰着吃，风幕柜，那么西瓜无疑需要放置在风幕柜或者冰柜中。当然了西瓜比较重，可以看置在底层的位置。那么确保存放食品和原料安全卫生应做到一下几点：一、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。二、同一冷藏（冻）室存放食品或原料较多时，要采用隔板、隔架分开放置，防止压摞堆放。三、风幕冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开，避免生熟交叉污染，存放生食品的风幕柜不得存放熟食品，存放熟食品的风幕柜也不得存放生食品，同时生食品、原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的风幕柜可按**密闭的冷藏（冻）室分开存放，家庭用风幕保鲜柜应遵循上熟下生的存放原则。四、直接入口的食品应放在有盖的容器内，盛装散装食品时，风幕柜厂家，其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放，风幕柜公司，严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。需存放较长时间的食品，要用**塑料袋装起来后存放。五、非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升，成为污染源，所以不可混合存放。六、为保证冷藏的效果，应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用，不能将风幕柜塞满。风幕柜-宥冰制冷值得信赖-风幕柜公司由杭州宥冰制冷设备有限公司提供。杭州宥冰制冷设备有限公司是从事“冷藏库,速冻库,冷冻库”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张昆。)