菜切所谓“菜切”是一种脆弱，需要小心使用，VG10菜刀，但是极为耐磨，几乎永远不用磨刀的刀具，有较高的锋利度，也是一种刀具的极端。菜切所谓“菜切”，是一种日系传统的厨刀款型没错，不过说到底，也是从我们中式传统片刀改良过去的。日本物资匮乏，吃饭切菜也不能和我们这么大气，平时吃的蔬菜也是小小的，在数量的制约下，只能往所谓的“精致”方向发展，于是就在传统中式大片刀的基础上因地制宜的改良，把刀刃做到更薄，把上方显得多余的部分去掉，让重量变得更轻巧，于是菜切就出现了。可以把它看作是小巧版的菜刀，不过角度更小，所以能把蔬菜比如萝卜切成更薄的片。不过，VG10菜刀厂家联系电话，如果拿来切大个的土豆、圆萝卜、圆茄子、大白菜等，是不如我们传统中片好用的。不过因为精致小巧且日系，近几年也受到越来越多人尤其是妹子们的青睐。有什么好用还好看的刀具？看看这几款高颜值的好刀具VG10菜刀家务本身并不是让人愉悦的事情，但是如果你把它上升为仪式感，那就不一样了，这些高颜值又好用的厨具，会让你爱上厨房享受家务带来的愉悦。它是一把，无比锋利，能快速切割不流水份，免磨不生锈。平时我们用普通的金属刀具切割水果，容易留下金属的味道，减少串味，只留下水果原有的味道。看着这样刷刷的切水果，是不是超级啊？外表酷酷的，手柄做了防滑处理，非常符合**工程学，抓握感好。易于清洗。刀具套装如果说上边的刀具都太文艺，只适合做料理，那么这套刀具就是十项全能了。颜值高到心跳加速，手发抖！我感觉这简直就是从世界名画中走出来的刀具。一套涵盖所有，刨皮的、剪菜的、削水果的、做料理的、砍骨头剁肉的，你想怎么安排怎么来，咱咱不怕！我们切菜的时候讨厌，一边切一边需要把黏在菜刀上的菜弄下来，波浪形设计解决了这一痛点，利用波浪物理原理形成空气阻隔，切割食物的时候不容易粘刀。比如说西红柿刀(Tomatoknife)这种东西……厨房里至少需要两把刀，一大一小（你总不能拿个大刀削苹果皮吧）。大刀可以用中式刀(Chinesecle**er)、西式主厨刀(Chefsknife)、日式三德刀(Santoku)、牛刀(Gyuto)，看你哪个用的顺手。小的就用削皮刀(paringknife)，其实削皮刀一般被认为是小号的主厨刀，用来做细微的切削工作。如果你还需要切长棍面包这种东西，那再买一把面包刀(Breadknife)好了，超市货就行，因为好刀钝了你也没法磨，得用专门的陶瓷棒。一般人不会备剁骨刀(Cle**er)，我觉得也不是特别需要，排骨我买剁好的，鸡腿鸡翅我一般只剔骨，不剁，实在要剁，中式的文武刀也完全够用（外国人也不明白其实中式刀也有很多种，VG10菜刀出厂价及电话，比如片刀，剁刀，文武刀，桑刀等）。但是我也不太舍得拿我的刀去做剔骨的工作，这个可以用超市货的剔骨刀(Boningknife)，或者我是用一把三德刀来做，用处更广些。VG10菜刀代工厂-瑞泰五金(在线咨询)-VG10菜刀由阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司提供。阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟**图标，可以直接与我们**人员对话，愿我们今后的合作愉快！)