准备好一块三分肥七分瘦的猪肉切成小块再剁成肉馅装入碗中，加入姜末，十三香，生抽，蚝油，打入一个蛋清，顺着一个方向搅拌上劲腌制10分钟。4，准备好一个包菜切开，撕成大块，起锅烧水，水开后加入一勺盐下入包菜焯水1分钟。5，焯好水的白菜凉至常温切碎，放入一个干净的纱布中攥干水分，装入肉馅碗中，再加入一把葱花继续用筷子顺着一个方向搅拌混合均匀。6，面醒发好之后揉面排气搓成长条，分成大小均匀的小剂子，把每一个小面挤揉一揉擀成饼皮，包裹上拌好的馅料，包成自己喜欢的形状，盖上保鲜膜二次醒发15分钟。次数用完APIKEY超过次数限制再备一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子打散，锅烧热入少许油，放入打散的鸡蛋液，用筷子搅拌成颗粒状，煎成鸡蛋碎，盛出放在碗里备用。4、现在处理配料，把姜切成末，放到碗里备用，如果不喜欢吃姜的亲们可以不放姜。再准备几个小容器，分别放入生抽、盐、五香粉和鸡精。5、现在把饺子皮三个为一组，中间如果粘，撒上点干面粉，叠放在一起。用擀面杖擀一面，然后再翻面擀另一面。两面擀使每一张饼，都均匀薄厚一样。把擀好的饼用手轻轻地分开，手不要太重，因为饼皮擀的特别的薄，手重了容易把饼皮撕*了。次数用完APIKEY超过次数限制面粉500克、酵母四克、水240克。准备馅料：韭菜一把、鸡蛋两个、粉条适量、木耳适量、适量的盐、油适量、虾皮适量。制作步骤：di一步：首先将馅料按照自己的口味搅拌，均匀之后备用，把面粉揉成光滑的面团，牛肉水煎包培训学校费用，然后室温发酵，发酵，大约到两位大的时候就可以了，然后再把面团排气，你也才不要排得很干净。第二步：然后按照自己喜欢的分成大小一样的，包好之后稍微的醒发15分钟，然后，将平底锅放入油烧热，再将包子一次的摆入锅中，中间不需要留空隙，盖上盖子，小火慢慢的加热，大约五分钟就可以，开盖，然后翻看锅底是否变黄，如果上色了之后再加入凉水。次数用完APIKEY超过次数限制牛肉水煎包培训学校费用诚信企业由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工**，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。京味——您可信赖的朋友，公司地址：商丘市梁园区平原路与团结路交叉口东200米路北16号，联系人：程经理。同时本公司还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。)