企业食堂承包-食堂承包-杭州多麦餐饮(查看)
前,信息化已经成为食材配送企业的必备“”,不仅可以帮助提升公司的反应速度,更好满足客户的个性化和碎片化需求,还能提升食材供应商的订单处理能力,降低配送成本。作为中国农产品供应链的头部企业,望家欢对信息化工作一直非常重视,信息化不仅为集团提质增效提供了抓手,也是合伙人急需的赋能工具。在小编过往的采访中,合伙人纷纷为集团提供的信息系统点赞。望家欢成都地区合伙人徐总表示:“通过信息化系统建设,可以把财务、分拣、配送、检测等各个环节都打通,可以地分析每家客户、每个品类、每一天、每个月的具体盈利是多少,并且通过数据分析,嘉兴食堂承包,知晓哪些方面还需要提高。”望家欢潜江地区合伙人彭总认为:“集团提供的软件系统,让管理很规范,可信赖,数据收集准确及时,这样就更便于我们扩大市场,管理市场。而在此之前,我们是手工填报,要三个人录单,**食堂承包,一件事情可能要反复做几遍。现在订单、库存情况都一目了然,人工成本明显下降了。”望家欢阳江地区合伙人区总曾花10万元购置了一套行业度很高的信息系统,结果在实际操作中却发现,并不能有效解决管理难题。加入望家欢合伙人计划后,哪里有食堂承包,在集团赋能下建立起完善的信息化系统,改变了过去手工录单的操作,“通过望家欢的优化,我们的数据更清晰,管理更规范了。”其实,不少正在洽谈的潜在合伙人,企业食堂承包,都对望家欢这套神秘的信息化系统格外关注,所以此次,小编特别采访了集团信息中心相关负责人,为大家详尽介绍我们的信息化“法宝”。望家欢信息中心01食材配送企业需要怎样的信息系统支持?传统的食材供应商在作业场景中,大多会面临订单管理混乱、分拣操作原始、物流成本高、上下游环节多、存在账期等等一系列痛点,所以需要一套匹配度高、功能便捷易用、性能安全又可以满足个性需求的系统,来帮忙打通各个环节的数据,1、按规定准时开餐。每餐所供食品在开餐前10分钟布置完毕,如时间变或出现其他情况不能准时开餐,我们会提前通知贵方,并留有充分时间做出补救。2、根据实际用餐人数,我们会合理安排现场服务人员,做好用餐人员分流工作,尽量减少就餐人员的排队等候时间,避免出现用餐人员拥挤混乱现象。3、在供餐过程中,我们将保持所有食品在供餐容器一半以上,让不同时间段就餐的人员均能享受到同等服务。4、现场服务人员能够及时准确进行分餐,保证菜量一致符合要求。5、打餐人员、食堂清洁人员等凡在开餐过程中直接面对客户的人员都必须保持微笑。6、打餐人员必须在开餐前五分钟到位,保持立正姿势并成直线站立等候。7、打餐人员注意运用礼貌用语,并熟练掌握异常情况下的应对措施。8、严禁擅打人情饭。9、在贵方人员用餐时间段,食堂工作人员严禁在前厅就餐。10、个别就餐人员言辞过激时,不可与之发生争执。02望家欢的信息化发展经历了怎样的历程?望家欢在25年的发展进程中,十分重视对供应链信息化建设的投入。集团从1996年开始组建信息化团队,由留美博士搭建了代信息化系统,初步实现公司内部订单查询功能。第二代在代系统基础上进行了迭代升级,可进行局域网查询,调取***订单数据。随着公司进入快速发展期,业务规模不断扩大,又先后与用友等公司合作,开发ERP系统。2012年在行内建立了互联网化的供应链管理系统,利用RFID标签和二维码等设备技术,实现产品从源头到流通环节的全程连接和监管,进入公司运营的信息化时代。望家欢食品溯源体系截止2019年,望家欢信息平台已经有90多人在进行开发和维护支持,集团的信息化系统正在从流程化、规范化向智能化、自动化和移动化的方向升级。正式迭代到第四代SAAS系统,目前新系统已在分、子公司试点推行,计划2020年逐步推广到**使用。03望家欢现在的第四代系统与第三代系统相比,有哪些区别?望家欢目前已经建立了集成5个APP的信息平台,将复杂的运营管理流程模块化、IT化,将客户下单、统计、采购、配货、上单、物流、结算等运营环节全部标准化,并统一集成在一个平台上。望家欢信息化流程现在的新系统与第三代系统对比,增加了一些新功能:,数据业务化,业务数据化:分、子公司生产数据,集团对这些数据进行分析、使用,进而再赋能分子公司;第二,从不同维度分析统计经营情况:对毛利贡献前200的商品进行价值分析,按照毛利贡献和利润增长潜力进行商品分类,探索各类商品的销量、金额与毛利贡献的回归关系;企业食堂承包-食堂承包-杭州多麦餐饮(查看)由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司为客户提供“美食广场、快餐配送、互联网生鲜配”等业务,公司拥有“多麦”等品牌,专注于宾馆、餐饮等行业。欢迎来电垂询,联系人:彭经理。)
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