五香花生米原料：花生米辅料：花椒，八角，香叶，桂皮，盐。做法：1.准备一小盆热水，放入八角、花椒、香叶、桂皮，冲成五香水。花生米洗去浮尘，放入五香水中，浸泡2个小时以上，控干水，备用。2.取圆底炒锅洗净，五香花生米_酒鬼花生厂，大火烧干，放入一汤匙盐，倒入控干水的花生米和八角、花椒粒，大火翻炒10分钟左右，去除多余水分。之后转小火，不停地翻炒大约30分钟，直至听到啪啪的响声，花生米就炒好了。3.将炒锅倾斜，盛出花生米，去除盐末，放凉之后，花生米就变得非常酥脆了。啤酒花生米原料：花生米辅料：啤酒，盐，油。做法：1、锅中倒入少量油，把花生米炒一下。2、炒熟后盛到碗里，撒入适量盐，趁热搅拌。3、后倒入适量啤酒搅拌，待凉后即可。五香花生是大家常常品尝到的一种食材，夏季夜市街不可或缺的一种下酒小菜，如何在家里自身煮出咸香四溢，美味可口十足的五香花生呢？实际上作法尤其简易提前准备:适当新鮮花生，香料，盐等把买回来的花生多手洗几次，洗去土壤后，拿手逐一捏出口子，这一步能够让煮出的花生更入味清洗后的花生提前准备麻椒，八角茴香，八角，香，良姜，辣椒干等香料把花生跟香料一起放进锅中，添加多一些的盐，五香粉添加未过花生的冷水放大火堆它烧开，随后转低火煮熟煮熟后让花生在锅中泡浸三十分钟会更入味煮熟后的花生好啦如今就可以享有美味可口了，在家做更性价比高，也更干净卫生，作法是非常的简易，饮酒的盆友一定要试一下哦五香花生米用料及做法花生米500克，胡萝卜50克，腐竹20克，芹菜50克。花椒大料，桂皮，香，香叶，葱，姜。香油，咸盐，味精步骤一花生米洗干净前天晚上泡至一晚，等花生米泡至是原来的俩倍大就可以了。步骤二找一个不锈钢桶放入清水，花椒，大料，香，桂皮，香叶，吃辣的放点干辣椒段，葱，姜咸盐，味精，油煮至1个小时关火焖至半小时后即可出锅晾凉备用。步骤三胡萝卜，芹菜，腐竹切成小丁，锅里倒入适量的清水煮沸放入胡萝卜，芹菜，腐竹丁烫水过凉备用。步骤四把煮好的花生米倒入保鲜盒中把配料倒入加咸盐，味精，香油拌均匀放入冰箱冷藏保存，吃的时候挖一勺即可食用。（小贴士）1煮花生不黑的原因在于锅，如果你用黑铁锅煮出的花生米肯定黑，如果用不锈钢桶煮出的花生米放多久都是白的。2.煮花生米的时候要放一些油，煮出的花生米油亮。柴旺食品(多图)-青岛酒鬼花生豆_香辣酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。柴旺食品(多图)-青岛酒鬼花生豆_香辣酒鬼花生是郯城县柴旺食品有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：柴经理。)