企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘五福正食品有限公司蓬松暄软的大米糕做法蓬松暄软的大米糕，不黏牙不回缩，好吃不上火，简单好操作米糕是中国特色传统小吃食品之一。它的制作简单好操作，只要在制作过程中，掌握几个小技巧，出锅不黏牙不回缩，蓬松暄软，口感清甜。大米糕主要食材：大米粉250克、面粉150克、酵母粉4克、清水470毫升（包括化酵母粉的水量）、白砂糖30克、新疆灰枣适量制作过程：1、准备食材。2、面盆中倒入大米粉和面粉后，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀。3、用清水将酵母粉化开，倒入面粉中。然后将剩余的清水边倒边用筷子搅拌，朝着一个方向搅成黏稠的面糊状。4、用锅盖盖严，醒发至2倍大。5、将灰枣切开，去除内核。6、米粉大约40分钟就已发好了，面糊里面充满了气体。用一个汤勺在面糊中搅一搅，山东膨化大米粉生产厂家，让里面的气体都跑掉。7、将灰枣碎倒入面糊中，搅均。8、取4个小碗和4个纸杯，小碗中要无水，用刷子刷上一层薄薄的玉米油，为了方便脱模。9、将剩下的面糊倒入准备好的纸杯中，同样放上枣片。10、蒸锅放好水后，分上下两屉，将装好面糊的碗和纸杯放在屉上。大火烧开，蒸上25分钟，焖上3分钟即可。11、从锅中取出，稍微晾凉后，脱模。大米粉介绍大米粉就是以大米为原料制成的粉状物.它是米粉系列的一个统称.从生熟方面来分;有生米粉和熟米粉两大类;一，生米粉-----有籼米粉和糯米粉两种.生籼米粉是直接用籼米磨成的粉，其中有纯籼米粉，籼米、粳米混合粉和添加香料的米粉。这类粉多用于做粉蒸菜，或制作米松糕之用。糯米粉，也有地方称作糯米面，是糯米用水浸泡后，连水一起磨成浆，然后经过滤，干燥，碾压成而，质极细，用于做汤元（即元宵）有皮料糯米早餐饼【准备食材】糯米粉170克、玉米淀粉30克、母鸡蛋1个、3克，胡椒粉3克、熟芝麻适量1、在盆里倒入170克糯米粉，30克淀粉，淀粉玉米淀粉，加淀粉的目的能使饼的口感更有嚼劲，再打入1个母鸡蛋，加3克，3克白胡椒粉调味。2、用150毫升凉水边倒边搅拌，膨化大米粉，给它搅成糯米面糊，搅到没有面疙瘩就好了。3、把锅烧热，刷上一层食用油，然后倒入糯米面糊摊开，上面撒一些熟芝麻。4、开小火煎，底面煎黄再给它翻一面煎，安阳膨化大米粉生产厂家，两面煎黄就可以出锅了。5、不烫手后再给它切成小块就可以吃了，这个早餐饼相当简单，全程不到五分钟，口感软糯咸香，吃着不粘牙，因为是咸味的，吃起来也不那么腻口，煎一个就够全家人吃了。膨化大米粉-五福正-鹤壁膨化大米粉批发由商丘五福正食品有限公司提供。商丘五福正食品有限公司有实力，信誉好，在河南商丘的方便粥等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进五福正和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事熟化五谷粉，商丘五谷粉，河南膨化五谷粉的厂家，欢迎来电咨询。)