花生是我们家每一年必须种的食物，每一年的3月份母亲都会在田里种一些花生，来到10月份的情况下我也会回家帮助收花生。新鮮的花生能够煮着吃，还能够将它晾干了制成五香花生，亲人都说我做的无香花生美味，尽管五香花生美味，可是做起來是是很有注重的，包含每一种调味品和每一个流程全是有叫法的，做五香花生，有些人烤有些人炸，也不对。许多人到做五香花生的情况下并不是煎炸便是放在电烤箱里烤，实际上这类方式不是对的，要想炒出去的五香花生又脆又香，得必须把握好多个小窍门的。今日我也来教大伙儿的恰当作法，太香了，自做五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香松脆，美味又进味。许多人到做五香花生的情况下放在电烤箱里烤，也有的人放在锅中炸，如同我以前一样老是放在电烤箱里烤，之后祖父跟我说做五香花生不烤不炸不用一滴油，咸香松脆。做的五香花生又香又脆非常的入味，他给我讲了一些做五香花生的小技巧，坚果炒货_香辣酒鬼花生，这么多年我一直是按照他的方法来做五香花生的，现在很多朋友都说我做出来的五香花生好吃，比买的还要香。今天我就把五香花生的正确做法分享给大家，希望大家都能做出好吃的五香花生。自制五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆，好吃又入味。做五香花生，有人烤有人炸，都不对，正确的做法是首先准备一些饱满的花生洗干净，去掉上面的灰尘和杂质，然后冷水放在锅里煮一会，主要是将花生米打湿，方便炒的时候入味，煮好之后控干水分备用。接下来准备做五香花生米用的香料，花椒，八角，丁香，香叶，香等，做五香花生米香料多放一些会更加的出味。五香花生米用料及做法花生米500克，胡萝卜50克，腐竹20克，芹菜50克。花椒大料，桂皮，香，香叶，葱，姜。香油，咸盐，味精步骤一花生米洗干净前天晚上泡至一晚，等花生米泡至是原来的俩倍大就可以了。步骤二找一个不锈钢桶放入清水，花椒，大料，香，桂皮，香叶，吃辣的放点干辣椒段，葱，姜咸盐，味精，油煮至1个小时关火焖至半小时后即可出锅晾凉备用。步骤三胡萝卜，芹菜，腐竹切成小丁，锅里倒入适量的清水煮沸放入胡萝卜，芹菜，腐竹丁烫水过凉备用。步骤四把煮好的花生米倒入保鲜盒中把配料倒入加咸盐，味精，香油拌均匀放入冰箱冷藏保存，吃的时候挖一勺即可食用。（小贴士）1煮花生不黑的原因在于锅，如果你用黑铁锅煮出的花生米肯定黑，如果用不锈钢桶煮出的花生米放多久都是白的。2.煮花生米的时候要放一些油，煮出的花生米油亮。柴旺食品-酒鬼花生豆_酒鬼花生价格由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司位于山东省临沂市郯城县码头镇东**村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前柴旺食品在炒货类中享有良好的声誉。柴旺食品取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。柴旺食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)