速冻油条厂家-安庆速冻油条-速冻水饺生产厂家
冷冻后的油条面醒二小时可以炸。油条做法1、材料准备;2、秤适量油条粉;3、秤2.5%小苏打于温水中,同时与油条粉进行混合;4、对折揣酵至表面光滑;5、静置1h后复揣;6、大约2-4h后把酵擀成长18cm、宽8cm的长方形,分成12等分胚条;7、把2分胚条重叠,压线,拉长,下锅;8、边下锅边翻滚胚条,炸至金**起锅.洗衣粉油条有如下特点一、表面光滑,顺光时可见亮晶晶的颗粒,安庆速冻油条,油条的断面会出现大孔洞。而正常的油条,断面呈海绵状,气孔细密均匀。二、吃起来口感平淡,没有油炸的香味。三、闻起来会有少许刺鼻的气味,不过需要仔细辨别,速冻油条出售,因为面粉发酵时要密封,洗衣粉在里面不容易被挥发,在下锅前一小时左右不良商家把密封的面粉打开,速冻油条采购,然后用力反复地搓揉几分钟,再通过切条、下锅、煎炸等程序,速冻油条厂家,这样炸出的油条自然诱人,食客也很难闻到里面的洗衣粉的味道了。自制放心油条做法做法一1、把泡打粉与面粉混合均匀。2、盐、糖、酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀。3、注入其余的温水搅拌,再慢慢倒入油搅拌。4、揉成光滑柔软的面团,放温暖处发酵至2-2.5倍大。5、案板上抹油,将面团整理成0.5CM厚的片,再切成二指宽的条,饧15分钟。6、油锅加热,将两条重叠后捏住两端拉长,入油锅边炸边翻动,炸至金黄即可。速冻油条厂家-安庆速冻油条-速冻水饺生产厂家由泰安市冬至速冻食品有限公司提供。泰安市冬至速冻食品有限公司在速冻面点这一领域倾注了诸多的热忱和热情,冬至速冻一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:施经理。)