锥形刀盘：适合浓缩咖啡，比起平刀磨豆机，锥刀颗粒明显均匀些，提升咖啡风味的层次感。鬼齿刀盘：适合单品咖啡，咖啡机租赁公司，研磨颗粒整体更均匀，比起平刀和锥刀萃取出来的咖啡更干净饱满，有较好的平衡感和厚度。其实对磨豆机的要求就是要“均匀”研磨达到一致的研磨颗粒，从而理想的萃取咖啡当味。但不管是什么种类刀盘，都可以根据我们冲煮的器具去调整我们磨豆机的研磨度数。放大香气的冲煮细节1、萃取水温。冲煮咖啡时，水温不宜过高，温度在85-95摄氏度之间，过高的温度会使咖啡过于苦涩，流失了香气，而不恰当的低温也会让咖啡的香气萃取不充分。2、研磨时刻。冲煮咖啡时，把咖啡豆的研磨放在咖啡冲煮的后一刻，缩短咖啡豆磨成粉后的静置时长，咖啡机出租公司，因为咖啡从研磨开始，马家堡街道咖啡，香气散失的速度要比咖啡豆快很多倍。3、萃取时长。任何一种冲煮方式都有其的萃取时长限制，手冲也不例外，如果过于拖延卡咖啡的萃取时间，会因为过萃而导致香气散失。四六冲法2016年世界咖啡冲煮粨谷哲的“四六冲”，这种手法不需要多高要求水流的控制性，咖啡机租赁服务，只需要简单的电子秤搭配时间控制就可以，冲煮过程中加上闷蒸工有5次注水，可控性比较高，变因单纯，稳定，适合各种产区的咖啡豆。冲煮参数20克的粉hario研磨机3-4研磨度或者法压壶研磨度粉水比1：15水温93℃时间：2分半冲煮流程：分五段注水，注水间隔45秒，每次注水60克马家堡街道咖啡-咖啡机租赁服务-意智天下(诚信商家)由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工**，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。意智天下——您可信赖的朋友，公司地址：北京东城区朝阳门内北小街71号，联系人：赵毅。同时本公司还是从事北京咖啡豆销售公司办公室咖啡机出租服务，**咖啡服务公司展会咖啡机短期租赁，**咖啡服务商展会咖啡现场服务公司的厂家，欢迎来电咨询。)