一把扁桃仁粉,唤醒你的绚烂夏季愈来愈烈的紫外线、日渐降低的食欲、要提上日程的**大计都标示着夏日的来袭.爽脆的扁桃仁粉可以为你的沉闷夏季注入新鲜灵感,让夏天焕然一新.一把(30克,约23颗)扁桃仁粉,就能获得约7.7毫克的***E.在炎炎夏日来临之际,将每天一把清爽解腻的扁桃仁粉加入你的避暑套餐,一下就充满活力.做无惧阳光的**美肌人.经检索，国内外关于扁桃蛋白的研究文献较少，国内对扁桃蛋白质的提取工艺只有些初步研究，但对于其蛋白的功能特性和结构组成的研究报道较少。扁桃是一种营养成分高度浓缩的名贵果品，西班牙、意大利等欧洲**视其为重要的食品。它是一种新型**型干果，具有极高的开发利用价值，并且市场前景广阔。山西省农业科学院果树研究所的**们从扁桃的营养价值、**价值、工业价值、生态及观赏价值、经济价值、社会价值等方面进行了综合研究。陕西西安西北大学陕西省醇醚及生物质能源工程研究中心的课题组及合作者从长柄扁桃种子中开发出食用油、苦杏仁苷、生物柴油、手工皂及饲料原料等系列产品，其中长柄扁桃食用油已获批为新资源食品原料。经过多年研究,长柄扁桃可以治理沙漠化和荒漠化地区，是-种经济治沙植物。扁桃油具有理化性状稳定的特点，所以被广泛应用到食品、化妆品中。随着世界的发展，人民生活水平不断地提高,饮食健康也越来越受到人们的重视，尤其是功能性食品方面表现出了热情和喜爱，因此扁桃仁产品将会在未来市场占有一-席之地。扁桃仁粉与杏仁粉的不同作用不是.扁桃仁粉、杏仁粉是两种完全不同的产品.据**人士介绍,美国大杏仁粉和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于血管的健康.但美国大杏仁更多是作为食物应用,在**中不作**.杏仁粉,英文名称Apricot;扁桃仁粉,英文名称Almond.杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分.杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质.而扁桃核有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为**,粒形较大.除了外观上的差别,杏仁粉和扁桃仁粉的营养价值和药理功能也不同.)