员工食堂承包联系电话-杭州员工食堂承包-多麦餐饮
所以团餐食材配送+自种自养的模式听起来可行,做起来真的天差万别,可能有点过于天真了。除了以上这些创新模式之外,现实之中还有很多,譬如有些团餐食材配送企业强调自己有强大的**的软件系统,通过软件提高了多少效率;还有些说引入了的保鲜技术和设施,能够大幅降低产品的损耗等等。我们说不断创新是行业发展的动力和源泉所在,然而这些所谓的创新模式总感觉与当前的中国国情及行业现状不符,因为它都偏离了食材配送的核心本质,员工食堂承包电话,短时期根本解决不了任何问题,甚至还会背上更加沉重的包袱。然而这些身经百战的的同行中人,员工食堂承包联系电话,按理说对这些问题一目了然才是,为什么他们会如此折磨自己呢?军师想来想去,无非就是以下这种原因:,他们确实很有远见,看到了行业的未来;第二他们沉浸在自己的梦想之中,有点误入歧途了落标造成的经营风险(1)案例????今年某配送企业在数次招中屡屡落标,企业业务陡然减少了一大半,企业面临场地费用、车辆费用、人员费用分摊等诸多问题,不得不大量裁员以暂度危机。(2)风险分析大部分食材配送企业业务渠道单一,基本都是依靠某一领域或渠道的特殊关系取得中标,随着微反腐的深入,特定关系存在的时间不一定能持续到下一个招标年度,就算还能保持,但年年都中标,恐怕“被喝茶”的风险也越来越大。(3)应对策略业务渠道及客户业态多元化,拓宽经营范围,增加企业赢利点,并适度控制场地、车辆及人员的规模,探索共享模式的场地、加工、分拣及物流配送,减轻运营成本压力。3、招违规带来的经营风险(1)案例数年前某县的公共资源及招代理被一锅端,涉案20余人皆不同程度受到处罚。涉案企业也深受牵连,不仅合同作废,企业还被处以巨额罚金并禁止参与数年,如果是主要依靠招获取客户的企业很难熬下去。(3)应对策略?端正心态,坚守底限,依靠企业自身的竞争优势获得订单,规避**和经济风险。避免因违规一夜回到解放前的悲剧。4、?车辆、员工意外造成的经营风险(1)案例成都市数千家食材配送企业,每年都有因为车辆事故或员工出现意外,使企业蒙受巨大损失的事件发生,严重的甚至导致企业*产倒闭。(2)风险分析食材配送行业是高频运行行业,客户对送达时间规定严格,加之熬夜倒班等因素,车辆和员工发生意外风险的可能性非常大。(3)应对策略加员和车辆管理,购买足够保额车辆**和员工意外险,员工食堂承包公司,防患于未然。于是一些团餐食材配送公司在做配送的同时,又引入了“新零售”的模式,希望能把企业员工的这一块需求挖掘出来。于是有些同行在客户饭堂中开设零售店,甚至是无人零售店;有些开设企业内部生鲜订购平台,吸引员工上单。乍一听来,确实也是个思路,充分利用资源嘛,做一个企业的饭堂生意,同时还能把员工的家庭需求也顺便做了,实在是一举两得。只是军师在想,饭堂的食材与家庭的食材还是有分别的,采购体系应该有所不同;另外一个是B端一个是C端,配送体系也有差别;而且现在也有很多**的公司在操作这一块,别人专门都很难做得好,你顺便就可以完成,杭州员工食堂承包,感觉有点想当然了。模式三:团餐食材配送+自种自养现在做团餐食材配送的公司,在洽谈业务或进行招标的时候,往往会遇到客户提出的“基地直供”的问题,如果你不符合要求,连进门的机会都没有。于是有些同行就意识到,如果自己又种又养又送,不就可以做成了一个产业链的闭环了吗?这可是一举多得的好生意,一可以满足客户的基本要求获取更多订单,二可以去掉中间环节赚得更多,三可以自己能够控制源头,确保产品的安全;四可以让自己的规模做得更大更有想象力。于是我们可以看到,有不少的同行已经开始布局上游的供应链了。只是军师在想,团餐食材的品种多而牛毛,少则数十家,多则数百个,你又能种多少养多少呢?而且食材配送本身一个重资金的行当,种养也是一样,只有更重。另外表面上看这是一个上下游的产业链,实则上差异非常之大,各有各的**,如果说问题,一百个有九十九个你解决不了。员工食堂承包联系电话-杭州员工食堂承包-多麦餐饮由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。“美食广场、快餐配送、互联网生鲜配”就选杭州多麦餐饮管理有限公司,公司位于:杭州市余杭区农副产品物流中心,多年来,多麦餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:彭经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。多麦餐饮期待成为您的长期合作伙伴!)
杭州多麦餐饮管理有限公司
姓名: 彭经理 女士
手机: 15397184299
业务 QQ: 1523022198
公司地址: 杭州市余杭区农副产品物流中心
电话: 0571-88660790
传真: 0571-88660790