湖南电加热炒锅商用-山东恒尔 工业装备
企业视频展播,请点击播放视频作者:山东恒尔工业装备有限公司蒸汽夹层锅操作注意事项【蒸汽夹层锅操作注意事项】(1)电加热夹层锅在使用过程中,湖南电加热炒锅商用,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过200℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度;适当超200℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。(2)立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料;(3)使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人;(4)使用完毕后,300L电加热炒锅商用,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保护电热棒部份,延长使用寿命;电加热炒锅商用夹层锅的功能与维护夹层锅的功能与维护:2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,八宝粥电加热炒锅商用,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、对控制阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,辣椒酱电加热炒锅商用,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油电加热炒锅商用3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,再次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后,建议进行可靠性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。电加热炒锅商用湖南电加热炒锅商用-山东恒尔工业装备由山东恒尔工业装备有限公司提供。山东恒尔工业装备有限公司为客户提供“果蔬清洗设备,风干设备,油炸设备,肉制品加工设备”等业务,公司拥有“山东恒尔工业装备”等品牌,专注于果蔬加工设备等行业。欢迎来电垂询,联系人:孙经理。)
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