红茶怎么不酸？一、把握水温。制作红茶的温度在90度左右适宜，如果温度太低，茶水的香气就无法完全释放，如果温度太高，泡久了，容易散发出苦涩的味道。注意：除了水温外，泡茶的品质也很重要，选用过滤水比较好。二、浸泡不搅拌。泡茶时，随着浸泡时间的延长，涩味会慢慢释放出来，此时，若搅动茶叶或茶袋，收敛性释放速度会加快，员工福利礼品茶，所以无论用茶还是茶袋，浸泡过程都无需搅拌，只需站立即可，员工福利礼品茶定制多少钱，另外，提袋后不要挤出残存的茶汁，茶汁含有大量的涩味，混入茶汤中。?红茶加工流程红茶加工流程中国红茶的加工步骤大致相同。红茶一般分为初加工和精制两个阶段。初级加工包括采摘、萎凋(室内萎凋和日光萎凋)、揉捻、发酵和干燥。但种族红茶略有不同。发酵过程结束后，将它变红，重新揉捏，熏制和烘烤，再加热。除了严格控制红茶的加工工艺外，茶叶的原料也很重要，要求鲜叶的原料嫩、匀、净、鲜，芽叶整齐。只有原料好，工艺无缺陷，红茶品质才会好。一、茶具选择红茶叶属于温性发酵茶品，在冲泡红茶时，可选用青花瓷、玻璃茶壶、紫砂壶进行冲泡。二、温壶。在准备好茶具之后，员工福利礼品茶定制厂家，需要用沸水把茶具加热，因为冷壶不能使红茶保持原来的味道，同时也避免了其它污染物干扰我们的茶汤味道。三、投茶。茶水不能太多，也不能太少，一般投茶都是按一定的比例进行的。此处小编推荐5克/100ml，中号盖碗泡茶，5克即可。四、洗茶洗茶，就像泡茶一样，要用山泉水或矿泉水，不要用自来水冲泡。水的温度在80摄氏度左右，不要超过80摄氏度比较好，即进即出，冲茶，三枪即可。四是冲泡。冲茶后，开始正式冲泡，水温80度，不超过85度，即入即出，无需闷泡；5泡至7泡，须闷泡10至15秒，8泡至10秒，闷泡时间稍长，员工福利礼品茶品牌推荐，但不可过长，至25至35;10泡后，水温85度，须闷40秒，出汤时间稍长，可延长10秒。五、调饮红茶叶和其他茶叶不一样，它也可以根据自己的口味加点东西，加点汤味，叫做调饮。柔和而无涩味的入口，香甜可口。此处小编建议可以适当添加一些牛奶，糖，蜂蜜，柠檬汁等作调料。员工福利礼品茶品牌推荐-荔花村(在线咨询)-员工福利礼品茶由深圳市荔花村农林科技有限公司提供。深圳市荔花村农林科技有限公司位于深圳市南山区西丽街道中山园路TCL国际E城D2栋7A02。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前荔花村在红茶中享有良好的声誉。荔花村取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。荔花村全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)