厨房设备主要分类餐饮业厨房功能区的划分:主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，台山厨房设备工程，凉菜间，餐饮厨房工程厨房设备，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区:燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;7.运输设备:升降机.传菜梯、餐梯等;厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。厨房设备优势本厂有着雄厚的实力，我们以为中心、以信誉为**的发展原则，采用**的生产设备、科学的管理模式，工程师与**化的AUTOCAD平面设计精英相结合，建立严格的质量保证体系。并建全了向“海尔”看齐的**服务。本厂引进**的生产设备，配有剪裁、折弯、切割、焊接等系列加工设备，商用厨房设备工程厂家，拥有完善的检测系统，成为厨房设备制造行业具有影响力的研发制造企业。本厂经过多年的努力，研制出各类型适应市场需求的新产品，产品工艺**、结构新颖、选材、制造精细、质检严格，达到同类产品的**水平。配套产品齐全、产品品质**竞争优势。**厨房设备工程有限公司，真诚为您提供**服务！本公司**承包企****、饭店、酒楼、工厂、学校、**、敬老院、等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务炉灶维修包括：有节能炉灶维修、大锅炉灶维修、炒炉维修、炒锅维修；及各种炉具的管道、燃气阀门、定期泄漏检测及维修。及更换炉具配件：炉头、打火棒、耐火砖、耐火泥等更换或维修。厨房设备工程品牌-台山厨房设备工程-**厨房厨具(查看)由佛山市**厨房设备工程有限公司提供。“厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备”就选佛山市**厨房设备工程有限公司，公司位于：佛山市禅城区轻工三路13号，多年来，**厨房设备坚持为客户提供好的服务，联系人：魏总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。**厨房设备期待成为您的长期合作伙伴！)