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饭堂承包食堂承包模式一:固定就餐甲方提供:1、提供现有的厨房场地和厨房设备;新厂房厨房设备及厨具可由我司先投建。(详议)2、提供我司厨务工作人员的住宿。(详议)3、提供每天就餐人数,便于我司配备原材料,避免浪费。4、水、电、燃料。(详议)5、就餐员工准时就餐。6、安排贵司管理人员对我司进行监督工作。乙方提供:1.甲方根据乙方就餐人数按比例分派**的厨师、厨工及主管。(工作人员按照1:60或1:70比例分配)2.厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由乙方自行负责。3.乙方提供专车配送蔬菜、副食等食物。4.乙方厨师及厨工必须持有健康证才能上岗。5.乙方提供多个不同标准的菜谱任由甲方选择,或由甲乙双方协商制定菜谱。6.乙方先预垫付甲方员工的伙食费,定期与甲方结账(如30天结一次),具体情况面议。7.配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。8.蔬菜、肉类、油类,均由有关门监认。9.乙方可视情况在节假日免费为甲方提供加餐服务(如端午、中秋、春节等法定节日)。10.乙方免费为甲方食堂购买由中国人民**公司承保的《餐饮场所责任**》,**金额为:壹佰万元整。食堂承包模式二:零点按照每蝶菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为1.00—9.00元多个级别的**标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算;月底结算时,按照每个员工每餐的消费金额价总制表与贵公司对账,并按此与贵司结算。食堂承包模式三:称重提供大荤、配荤、素菜由就餐员工自由选择统一称重,职工食堂承包费用,自由选择自己喜欢的口味菜色称重消费就餐,月底根据消费总数据与贵司结算。团餐配送1、针对没有设置厨房的企业、单位及大型活动、赛事等团体。2、由于运作时间周期短、灵活等优点,倍受写字楼、事业团体的喜爱。B2B食材配送近几年大火,从业者希望通过缩短供应链中间环节,实现降低原材料成本,让餐厅获益。然而,B2B食材配送究竟是一个怎样的行业?前段时间,我**了一个关于B2B食材配送的分享会,分享嘉宾包括B2B食材研究者、菜嘟美、饭店链、新发地高管。之后,我又走访了无数配送公司和各大批发市场研究者,总结出了B2B食材配送行业的一些真相。B2B食材配送不是颠覆性创新食材配送行业已经存在了上千年,从有饭店的时候就有。以北京市场为例,从一个人盘几家店给小饭店送,再到拿着手写单子给饭店下单,电话下单,网站下单,衢州职工食堂承包,再到停止菜嘟美配送,一亩田、大厨网内部调整,饭店联盟寻求收购,几千年来无数人尝试,无数人失败。从田间到饭店中间真正有多少利润很多创业者忽悠**人,说做B2B食材配送是一个非常暴利的行业,甚至有些创业者拿和蔬菜比。其实不然,蔬菜的利润在超市卖给消费者,针对B端或饭店是没有多少的。我们拿一个菜花为例:下图是新发地农产品电子显示的近30天花菜价格,基本在0.9元上下浮动。据新发地市场统计部部通介绍,花菜从河南运输到北京,河南当地花菜的收购价格是7毛,收购商把花菜运到新发地批发市场卖出的平均价格是9毛,收购商赚去的2毛钱中包括运输费、人工费、包装费,这中间只有22%的毛利。传统的食材供应商面临着转型,推广成本高、订单管理混乱、分拣操作原始、物流成本高、多个上下游、存在账期等等痛点让他们迫切的需要用信息化来提高竞争力。刘宗奇和他的团队一直关注农业生产方向,发现农产品的流通和销售存在很多诸如以上的问题,而在的“客如云”项目的进展过程当中意识到生意的本质其实是开源节流,并且餐饮后端才是个巨大的原始市场,所以创立了食材供应链管理系统——配菜通SCM。简单来说,配菜通致力于帮助传统食材供应商转型,为他们提供互联网化的供应链管理系统。目前配菜通针对的是量单偏大的餐厅**食堂、酒店配送业务,帮助配送商实现线上营销、订单处理、采购分拣、物流排线、库存管理、交易结算的全程信息化运作,通过软件+硬件+咨询的整体解决方案,对接上游供应商和社会化物流**服务。猎云网了解到,职工食堂承包公司,SaaS在企业的信息化系统中的应用,与ERP系统类似,但是业务系统可模块化,可批量,开放性的SCM可以取代与业务不匹配的传统ERP。而配菜通不仅可以提供应用,还能提供解决方案。对于自身的优势,配菜通联合创始人刘宗奇介绍了以下几点:1、首先,配菜通会为B端用户搭建微信商城,职工食堂承包厂家,提供互联网化的营销服务,降低推广和人员成本。2、通过云计算和大数据,配菜通为用户对接社会化物流、匹配路线以此降低物流成本,并且可以根据他们的在线交易状况向**机构获取授信、为用户提供**服务。3、订单导入后智能化处理,比传统时间缩短80%;使用与订单关联的分拣系统,效率提高5倍以上;配菜通还能一件导出订单、账单,并且降低账单的出错率。4、配菜通可以了解用户的采购需求后做个性化的系统服务定制处理。将来,配菜通还会在农产品流通环节当中,为各个**提供供应链的管理方案,把上游和下游更好的联通在一起,并且可能会采用比较重的模式,建立自己的分拣和配送中心。职工食堂承包公司-衢州职工食堂承包-多麦餐饮(查看)由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司有实力,信誉好,在浙江杭州的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进多麦餐饮和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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