
低温高湿解冻机- 天津冷联-低温高湿解冻机生产厂
低温高湿解冻机工作原理低温高湿解冻机工作原理:低温解冻库配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻校果更均匀,无交叉污染,失水率低。另外解冻设备还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻设备内,肉类解冻机,解冻将产品还原天然解冻的方法。少滴水、无滴水现象、冻品表层和内部同时升温产品特点:1.升温快:迅速解冻,在30-60分钟内解冻完毕;2.升温均匀:冻品表层和内部同时升温,均一解冻;3.品质好:少滴水或无滴水现象,解冻后无色差;4.自动化操作:低成本,省人力;5.环保作业,低温高湿解冻机,环境清洁:只需要电源,不需要自来水管道等配套设施;6.安全解冻,减少污染:带包装也可以解冻,低温高湿解冻机安装,减少冻品二次污染。传统解冻方式主要是自然解冻和水浴解冻,自然解冻法是由表及里的传导过程,水浴解冻有汁液流失率大、解冻时间长、食品品质下降、微生物繁殖严重,产生大量污水等诸多缺点,不利于在食品加工中大量推广使用。微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要15分钟时间,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化,低温高湿解冻机生产厂,连续化生产,罪大限度的降低**菌的繁衍,是目前**的肉制品解冻方式,解冻的肉制品包括:牛肉、鸡肉、鱼肉、虾滑、猪肉等产品。而微波解冻可以克服或者缓解以上缺陷,减少解冻时间,无水污染,不影响肉质品质等优点。低温高湿解冻机-天津冷联-低温高湿解冻机生产厂由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司是一家从事“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“天津冷联”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使天津冷联在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)