低温高湿解冻机有何区别?高压静电解冻机与低温高湿解冻机有何区别？解答：高压静电解冻机采用特殊合成金属材料，导热性能好，可实现快速热交换，让冷冻肉类等食材达到快自然解冻效果，低温高湿解冻机安装，并能保持原有口味、营养。另外，高压静电解冻机无需耗水，耗电少，快速解冻同时兼顾节能环保。而低温高湿解冻是目前国内外应用非常广的解冻方法，解冻肉类等冻品汁液流失少，冻品色泽较为新鲜。通常低温高湿解冻机温度在不同的温度适用于不同产品的解冻。例如在0℃-10℃之间，适用于果蔬、饮料、酒水等，低温高湿解冻机温度≤-18℃，适用于肉类、海鲜等，能够确保食物中所含的汁液不低于**点并保持其新鲜状态。低温高湿解冻原理低温高湿解冻原理：低温高湿解冻机利用高湿蒸汽直接吹拂冻肉表面，解冻过程会根据肉块的内外温差自动选择合适的解冻程序。制冷管道直接通入解冻间，由冷却风机吸风、送风，保证解冻间的气体循环流动，送风机在解冻间顶部两侧，由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿汽呈雾状循环流动，保证解冻间的湿度。解冻间中部，肉类解冻机，回风入冷却机，自动控制解冻间的温度，湿度。在解冻过程中，排风机自动换风，以保证库内空气质量，低温高湿解冻机，降低微生物繁殖速度。解**束后，控制系统自动转入保鲜模式，以对肉品进行储藏保鲜。低温高湿度真空解冻机：是一种高校的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流**，通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞**吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。解冻质量高解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在罪小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解**束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。独特的解冻方式采用高校加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流**，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有消毒装置，可彻底清除空气及食品表面**，消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。操作简单适用性强低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，低温高湿解冻机生产厂，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类**食品解冻之用。占地面积小采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。低温高湿解冻机安装-低温高湿解冻机-天津冷联公司(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。低温高湿解冻机安装-低温高湿解冻机-天津冷联公司(查看)是天津冷联机电设备有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：王经理。)