低温高湿解冻机工作原理低温高湿解冻机是肉类解冻的设备，适用于牛肉，猪肉，羊肉等肉制品。低温高湿解冻机缩短解冻时间，提高解冻速率；解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小；汁液流失率低，减少食品水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。低温高湿解冻是目前国内外应用蕞广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，低温高湿解冻机，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。大型冻肉低温高湿解冻库解冻效果好进口冻肉如何解冻？冻肉如何变小鲜肉？这些疑问常常困扰着肉类商家，**放开肉制品进口政策，在这种市场环境下，低温高湿解冻机生产厂，怎样才能顺应趋势？天津冷联机电设备有限公司推出的低温高湿解冻机，可以完全****冻肉解冻的空白，可以保持冻肉解冻后肉制品的原有营养成分，实现冻肉变小鲜肉质的飞跃。DC系列低温高湿度空气DC系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外**技术，低温高湿解冻机价格，自主研发的新型食品解冻装置。凭借**的理论技术，成熟的设计经验，高校实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，低温高湿解冻机安装，使食品表面形成均匀的气流**，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。DC系列低温高湿度快速解冻设备特点1减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)2PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作3解**束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态4整个解冻过程处于低温环境，可选配装置，满足食品安全卫生要求5广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业低温高湿解冻机生产厂-低温高湿解冻机-天津冷联怎么样(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，天津冷联一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：王经理。)