低温高湿解冻机工作原理低温高湿解冻机是肉类解冻的设备，适用于牛肉，猪肉，羊肉等肉制品。低温高湿解冻机缩短解冻时间，提高解冻速率；解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小；汁液流失率低，减少食品水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。低温高湿解冻是目前国内外应用蕞广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机冻肉解冻流水线，低温高湿解冻机生产厂家，冻鸡腿解冻机特点：1减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)2PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作3冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机解**束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态4整个解冻过程处于低温环境，可选配装置，满足食品安全卫生要求5广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业6冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机理想的解冻曲线，产品的源泉!冻肉解冻流水线，低温高湿解冻机，冻鸡腿解冻机该设备是在恒温、恒湿、恒流的条件下，以锅炉高温蒸气作为热源，通过、调温转化为低温水蒸气对冷冻原料肉进行解冻的设备。节水型冻肉解冻机节水效果显著，解冻一吨原料肉的用水量仅为流水解冻的0.5%。低温高湿解冻原理：低温高湿解冻机利用高湿蒸汽直接吹拂冻肉表面，解冻过程会根据肉块的内外温差自动选择合适的解冻程序。制冷管道直接通入解冻间，由冷却风机吸风、送风，保证解冻间的气体循环流动，送风机在解冻间顶部两侧，由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿汽呈雾状循环流动，保证解冻间的湿度。解冻间中部，回风入冷却机，自动控制解冻间的温度，湿度。在解冻过程中，低温高湿解冻机安装，排风机自动换风，以保证库内空气质量，肉类解冻机，降低微生物繁殖速度。解**束后，控制系统自动转入保鲜模式，以对肉品进行储藏保鲜。肉类解冻机-低温高湿解冻机-天津冷联怎么样(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工**，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。天津冷联——您可信赖的朋友，公司地址：天津市津南区海河科技园兴园路8号，联系人：王经理。)