熟食保鲜柜消毒方法熟食保鲜柜的消毒对于使用者来说是必须掌握的一门学问，特别是它的消毒，这个直接关系到食品的安全和卫生。目前比较常见的熟食保鲜柜消毒方式有以下三点：一、物理除酶法利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。用紫外光冷柜消毒方法是一种较好的方法，既能杀菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。紫外光能促进脂肪的氧化发酵，所以在使用时要注意。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子，这样可以杀灭一部分霉菌。二、化学除酶法用得较多的有二氧化碳、臭氧、甲醛、乳酸、漂百粉、、羟基酚钠等。熟食保鲜柜产品说明：1、钢化大圆弧玻璃，通透性好，无光污染，尽显食品新鲜靓丽;2、一体式发泡技术使之经久耐用，熟食菜柜生产厂家，绝热性能好。使用波纹状翘片的新型蒸发器，其良好的换热性能和大的蒸发面积以及采用林特特有的挤压式风幕技术，可以以高xiao率的冷却支持强有力的商品陈列，相当节能;3、丹佛斯膨胀阀、特定温显仪、进口温控器、商用蒸发风机和蒸发器出口的针阀都确保了产品的质量;4、微电脑集中控制系统，精准可靠。模块化组合、多种型号，熟食菜柜品牌，以多样化的产品来满足用户对产品种类的需求;5、冷柜柜内的货架、底板、背板、顶部均采用抗jun涂料，有很强的抗jun效果，有效的防止细jun繁殖。其抗jun效果可长时间保持、并有良好的耐气候性和耐气性;6、人性化设计的前置玻璃安全可动卡式保护设置。预防玻璃脱落对顾客的意外伤害;7、开启式弧面防露性阔面丝网钢化玻璃，自由开启升降，方便选购取放货物，美观和谐;8、经典铝合金型材配制和多彩pvc环保高弹性装饰镶嵌，充分保证冷柜实用性和耐腐蚀性，改变**视觉美观感受;熟食保鲜柜特点：节能高亮度LED辅助光源，展示食材诱人色彩增加食欲，增强展示效果，比传统灯管更省空间，进一步减少碰撞风险，曲面弧形**强制认证的强化玻璃，安全耐用，熟食菜柜哪家好，亮彻透光，金色装饰条银色护角搭配，东方熟食菜柜，简洁大方，不占空间，无形中提高店铺档次，方便推拉门，不论想取柜子里面的任意位置食材，都随手推拉后门方便实用。专用压缩机，静音、稳定、省电。确保熟食柜使用寿命。东方熟食菜柜-达硕保鲜设备制造-熟食菜柜品牌由滨州达硕厨业有限公司提供。“鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜,风幕柜在内的一系列”就选滨州达硕厨业有限公司，公司位于：山东省滨州市博兴县兴福镇付元村，多年来，达硕厨业坚持为客户提供好的服务，联系人：付光振。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。达硕厨业期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事商用蛋糕柜，超市蛋糕柜，面包店展示柜的厂家，欢迎来电咨询。)