于是一些团餐食材配送公司在做配送的同时，又引入了“新零售”的模式，希望能把企业员工的这一块需求挖掘出来。于是有些同行在客户饭堂中开设零售店，甚至是无人零售店；有些开设企业内部生鲜订购平台，吸引员工上单。乍一听来，确实也是个思路，充分利用资源嘛，做一个企业的饭堂生意，同时还能把员工的家庭需求也顺便做了，实在是一举两得。只是军师在想，饭堂的食材与家庭的食材还是有分别的，采购体系应该有所不同；另外一个是B端一个是C端，配送体系也有差别；而且现在也有很多**的公司在操作这一块，别人专门都很难做得好，你顺便就可以完成，感觉有点想当然了。模式三：团餐食材配送+自种自养现在做团餐食材配送的公司，在洽谈业务或进行招标的时候，往往会遇到客户提出的“基地直供”的问题，如果你不符合要求，连进门的机会都没有。于是有些同行就意识到，如果自己又种又养又送，不就可以做成了一个产业链的闭环了吗？这可是一举多得的好生意，一可以满足客户的基本要求获取更多订单，工作餐外送哪家价格便宜，二可以去掉中间环节赚得更多，三可以自己能够控制源头，确保产品的安全；四可以让自己的规模做得更大更有想象力。于是我们可以看到，有不少的同行已经开始布局上游的供应链了。只是军师在想，团餐食材的品种多而牛毛，少则数十家，多则数百个，你又能种多少养多少呢？而且食材配送本身一个重资金的行当，种养也是一样，只有更重。另外表面上看这是一个上下游的产业链，实则上差异非常之大，各有各的**，如果说问题，一百个有九十九个你解决不了。上海正在全力打造更加精彩的世界会客厅，大型展会、赛事、活动、论坛会越来越多，规格也会越来越高。今后云仓管理模式通过和推广，还可以用于更多大型保障活动的餐饮食品原料物流配送的管理中。为确保第二届进博会展馆内餐饮食品企业原料供应安全万无一失，今年，上海在不再设立物流配送“总仓”的前提下，依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台——“云仓”平台，对56个供应商发货点（“分仓”）进行全流程管理。信息平台将餐饮企业订单信息、供应商商品信息、物流商物流配送信息等静态数据，与实时跟踪车辆位置**和记录货物在途温度的动态数据集纳在一起，并与“市商务委重要产品追溯管理平台”对接，从而建立起一个集互联网、物联网、云计算、大数据于一体的、完整的进博会餐饮食品供应可追溯体系。“云仓”拓扑图本月18日，经过6次专项演练和综合演练，“云仓”平台将正式上线启用。“总仓”积累了经验首届进博会期间，按照安保要求，考虑到**会展中心展馆内现有餐饮企业原料供应单位“杂”、配送车辆“多”、配送线路“乱”等情况，确定展馆内餐饮企业原料及食品供应采取“中转物流总仓配送模式”，由光明乳业旗下的全资子公司上海领鲜物流有限公司，担任首届进博会期间展馆内餐饮食品原料供应保障的物流配送企业。“总仓”模式与传统的食品原材料物流配送相比，关键词是“更安全”。“链农”模式：切入中小餐厅食材领域在美国，Sysco为42万家餐厅、学校、**等客户提供包括肉类、蔬菜、水果、厨房用品等食材，1970年上市，目前市值超200亿美元，年营收465亿美元，市场占有率25%。Sysco有几大特点：1，快速准确送达，包括每日向客户配送，对紧急需求快速响应；2，有竞争力价格，通过规模化经营降低上游成本，包括通过兼并收购取得规模优势，减少竞争；3，与客户保持密切沟通，有庞大销售和支持人员；4，工作餐外送哪家好，提供高品质自有品牌产品。5，还对客户经营提出系统化建议，如通过数据分析向客户出具原材料消耗报告，库存控制建议等。对比Sysco发现，嘉兴工作餐外送，无论是“链农”还是国内其他创业者，还这一领域仍处早期阶段，但其意义在是，通过互联网手段将众多采购需求聚集起来集中满足，有效降低农产品采购成本。“链农”介入餐饮行业方式是，依托其研发的APP平台，中小餐厅老板或采购员可通过APP在每天晚上9点到12点下单，“链农”在12点半前汇总需求，再进行集中采购和配送。期中，收到订单的供应商根据“链农”平台需求再将货物送到“链农”仓库，“链农”人员则在12点半到凌晨4点完成采购及分拣，凌晨4点后再由货运车辆分送到各个中小餐厅。自2014年6月成立以来，“链农”人员扩张很快，已达200人，其中，有60%是采购、分捡、配送的人。在“链农”平台需求中，蔬菜品类占30%，其次是冷冻货物，再次是调料。“链农”创始人刘源的想法是，先将北京、上海两地模式打造成样板，工作餐外送价格，研究出一套模式，包括各个关键岗位的人分别负责什么职责，再将这套模式到**10个大城市去。刘源说，模式选择地方很重要，如**餐饮行业大概100万家，前十大城市餐馆数占58.6%，即60%集中在十大城市，只要占领前10个大城市，相当于占领中国60%市场份额。而中小餐厅为何买账？原因是中小餐厅有2个痛点：1，中小餐厅采购量小，无价格优势；工作餐外送哪家好-多麦餐饮(在线咨询)-嘉兴工作餐外送由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司是一家从事“美食广场、快餐配送、互联网生鲜配”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“多麦”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使多麦餐饮在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)