牛肉面代理_牛肉面加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_三顾城牛肉面_牛杂面培训_牛杂面批发_牛杂面厂家_牛杂面代理_牛杂面销售_牛杂面加盟_海带面培训_海带面批发_海带面厂家_海带面销售_海带面加盟_海带面代理调汤料的基本配制方法如下：牛肉面一、煮肉时调料配方为：**片20%，花椒18%，小l茴香12%，草l果、肉l桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7％。二、调汤料的配比为：**粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，草l果粉15％，桂子粉12％。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。三、盐与汤的比例为：1.4—1.5%。四、鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为：0.1-0.2%。在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁（两者各占50%)味道更加鲜美。五、味精与汤（水）的比例为：02~04%牛肉面襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司，襄阳正宗牛肉牛杂面培训！地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的电话前来咨询，我们将竭诚为您服务！牛肉面代理_牛肉面加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_三顾城牛肉面_牛杂面培训_牛杂面批发_牛杂面厂家_牛杂面代理_牛杂面销售_牛杂面加盟_海带面培训_海带面批发_海带面厂家_海带面销售_海带面加盟_海带面代理培训学校学习的优点牛肉面1.**培训学校有更多的项目，可供选择的机会更大，并且所有项目都是经过精挑细选从发源地引进，能保证技术的真实性!2.培训学校的配方都有详细文档资料，资料包含了详细制作操作步骤，配方所有材料都精l确到克，保证学员回家实验能够得心应手。3.培训学校的职责就在于教l授学员，不经营生意，不存在竞争压力，所以会毫无保留的将技术**教l授给学员。4.学校的老师长期培训学员，总结出一套系统成熟的教学方法，经验丰富，能轻易读懂学员，教会学员。5.培训学校不但能教会真实的技术，同时能够传授丰富的理论知识，理论加实践，达到好的学习效果，对将来学员自己开店也会有很大帮助。6.培训学校能保证充足的学习时间，并且学员能够全程上手操作，不拿学员当杂工，大大减少学习周期，达到短期内学会全部技术。7.培训学校一般都具有研发能力，能保证技术的不但升级，升级后的技术，学校也会及时的反馈给学员，达到同步提升。牛肉面襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司，襄阳正宗牛肉牛杂面培训！地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的电话前来咨询，我们将竭诚为您服务！开一家襄阳牛肉面馆如何经营现如今在餐饮行业，大家更热衷于做早餐市场。其中又以面食类受欢迎。许许多多的**者将目光放在了襄阳牛肉面的市场。怎样开一家襄阳牛肉面馆呢?襄阳牛肉面馆要怎样经营呢？老襄阳牛肉面培训,襄阳正宗牛肉面培训,襄阳牛肉面培训中心为您总结以下几点。牛肉面开一家襄阳牛肉面馆的理论分析1.选址：餐饮要开在人口比较多且热闹的地方。如果您想要开一家襄阳牛肉面馆，不妨考虑下人l流集中的地方!2.开业前做好价格调查，根据当地的消费水平合理定价。3.装修要讲究，如果是在车站码头之类的小门面，比较适合中档装修。要达到眼前一亮的效果就好。襄阳牛肉面馆通风是很在必要的。灯光要选择白光。这是面馆装修大家都心知肚明的要点。4.店面的规模。一般来说店面规模要根据周围的人l流量来决定的，建议条件允许的情况下能大就大一点。值得一提的是，要比周围同类型的店面大。5.制作中用到的原材料要做到精简。不要使用太多的成份，一些必需要用的东西尽可能的用品质好的!一些可有可无的辅助材料能不用就不用。6.开店初期的促销非常重要!在开业前10-15天就要开始宣传，前期员工培训的时候可以让员工去广发传单!广场人群多可以去广场宣传。7.员工部分,疑人不用，用人不疑。把握这个原则，同时不要过分依赖某一个人。8.把握附近消费者心理。一般来说郊区的消费者更注重食物的份量，口味方面就要求辛辣。市中心繁华地区的人们更注重食物的色泽，店铺品味，味道倾向于清淡一点的。牛肉面如果您想要开一家襄阳牛肉面馆，不妨来襄阳牛肉面培训中心学习技术，技术学成之后即可开店，无须加盟费。襄阳牛肉面培训专为创业者提供核心技术以及开店运营指导。有想法的创业者可与我们联系!襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的电话前来咨询，我们将竭诚为您服务！)