【尖椒肉丝炒毛豆】材料：尖椒4个、毛豆250克、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉少许、做法：1.准备好所需材料，将尖椒洗净2.将尖椒去蒂去籽不要，再把尖椒切成丝3.将毛豆剥开，取出豆粒，猪肉切成丝，加入少许淀粉抓匀，这样炒出的肉丝比较嫩4.锅加油烧热，加工毛豆仁厂家，下入肉丝翻炒，袋装毛豆仁厂家，将肉丝翻炒至颜色变白，将肉丝盛出待用5.下入葱花，姜末，蒜片炒香，再下入毛豆粒翻炒均匀，批发毛豆仁厂家，将毛豆粒翻炒至颜色变深6.下入尖椒丝和毛豆粒一起翻炒均匀7.下入炒好的肉丝翻炒均匀8.淋入料酒和酱油，再加入盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可次数用完APIKEY超过次数限制麻辣毛豆，更是爽口到了ji致，又麻又辣又香，毛豆还特别入味，吃之前先把整条毛豆嗦一下汁，麻辣的味道溢满整个口腔，然后咬出毛豆，趁着味蕾上浓郁的刺激感觉，天津毛豆仁厂家，配合软糯的毛豆，真是怎么都吃不够！用料毛豆1斤、蒜5瓣、姜3片、大料1个、桂皮1块、花椒1把、味极鲜1勺、蚝油1勺、醋少许、干辣椒1把（依个人口味调整）、老干妈1勺（依个人口味调整）、盐1勺、糖1勺。步骤：1、毛豆洗净，放在加盐、大料、桂皮的冷水锅中，倒水没过毛豆，浸泡半小时左右；2、冷水锅加热煮熟，放入少许食用油（这样煮出的毛豆的颜色比较鲜艳），我喜欢绵软的，所以煮时间会长一些；次数用完APIKEY超过次数限制1、煮拉角子时要掌握好火候，时间短了煮不熟（没煮熟的豆粒千万别吃），时间长了毛豆外面的壳又会煮烂，吃的时候不好拉。估计差不多时***好亲口尝尝，只要里面的豆粒熟了就可以关火。2、拉角子煮好后，不要急着沥出来，原封不动的让它在汤汁里浸泡1-2个小，这样更容易入味。3、因为拉角子事先剪了口子，煮时豆荚内会进水，热吃很容易烫嘴，特别是小朋友要注意，***好稍凉后再吃。吃拉角子时，牙齿轻轻咬住豆荚，手捏住豆荚一端往外拉，美味鲜香的豆粒，就从有缺口的那一端挤出来落在口里了。这种无需用手剥壳的吃法，我们荆州人美其名曰“拉角子”。次数用完APIKEY超过次数限制天津毛豆仁厂家-绿佳速冻蔬菜在线咨询-袋装毛豆仁厂家由河南省绿佳食品有限公司提供。河南省绿佳食品有限公司有实力，信誉好，在河南商丘的冷冻蔬菜等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进绿佳和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事速冻玉米粒，河南玉米粒，甜玉米粒的厂家，欢迎来电咨询。)