企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇康食品机械有限公司斩拌机特点和用途：诸城市汇康食品机械有限公司斩拌机特点和用途斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。斩拌机价格，水果斩拌机价格斩拌机作用：千页豆腐斩拌机、125斩拌机、高速斩拌机、高速斩拌机国内批发价格、二手斩拌机、斩拌机配件】斩拌机价格，肠类斩拌机价格，水果斩拌机价格斩拌机多少钱？、山东哪家斩拌机是高速的？潍坊斩拌机现货有吗？变频高速斩拌机汇康机械现货批发价格【斩拌机厂家】（1）、斩拌作用：1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，**斩拌机价格，提高嫩度。2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，北京斩拌机价格，烘烤时不易出油。汇康机械斩拌机介绍ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。诸城市汇康食品机械有限公司斩拌机特点和用途斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。1、我公司是斩拌机**行业标准起草制定单位；2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是好的；3、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，水果斩拌机价格，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；4、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。斩拌机价格，水果斩拌机价格水果斩拌机价格-北京斩拌机价格-诸城市汇康食品机械由诸城市汇康食品机械有限公司提供。诸城市汇康食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟**图标，可以直接与我们**人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事猪蹄烧毛机，猪头烧毛机，羊头烧毛机的厂家，欢迎来电咨询。)