企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司鲍锦记纸包鱼店加盟，可实地考察，总部为您定制开店计划，从选址到装修，全程辅导，让你安心开店，现在加入还可享受更多开业大礼包!，专注纸包鱼，总部一站式扶持开店!纸包鱼加盟受市场青睐，消费人群广，周转快，易上手，1-2人可经营，欢迎您的咨询！1.准备一条草鱼将它处理干净反复多清洗几遍，然后在鱼的身上正反面划上几刀放在碗中备用。2.准备一块姜先切成片再切成细丝，葱切成段，放在鱼上先倒点料酒去腥，放入一勺盐，适量的生抽和蚝油，一勺胡椒粉，把料都均匀的涂在鱼上面腌制10分钟。3.准备一把大蒜拍散剁成末，小米辣切碎，在切点酸菜备用。4.锅中倒入油，油热之后先把小米辣放在锅里炒一下，炒出香味之后再加点猪油，加入一勺白砂糖，翻炒均匀后后放入蒜末，翻炒出香味之后再下入酸菜，继续翻炒均匀后放在碗中备用。5.锅里刷上一层油，放一张油纸，把腌好的鱼放在油纸上面，然后把做好的蒜蓉酱淋在鱼的身上，然后用油纸将鱼包裹起来，封口捏严，开小火煎20分钟。6.时间到，关火，去掉油纸，鱼就可以吃了，吃的时候撒上点熟芝麻，葱花或者香菜就可以吃了。鲍锦记纸包鱼店加盟，可实地考察，总部为您定制开店计划，从选址到装修，全程辅导，让你安心开店，现在加入还可享受更多开业大礼包!，专注纸包鱼，纸包鱼加盟哪个品牌好，总部一站式扶持开店!纸包鱼加盟受市场青睐，消费人群广，周转快，易上手，纸包鱼，1-2人可经营，欢迎您的咨询！搭配二荆条、大红袍花椒、豆瓣、黑豆豉和新鲜小米椒制作口味，在烹鱼工艺上则采用韩式烧烤专用油纸包制。即体现了四川重于——味，烹制时用油纸包制来降低与明火接触等新工艺，让每位食客“吃出美味、吃出健康”！鲍锦记纸包鱼店加盟，可实地考察，总部为您定制开店计划，从选址到装修，全程辅导，让你安心开店，现在加入还可享受更多开业大礼包!，鲍锦记纸包鱼加盟，专注纸包鱼，总部一站式扶持开店!纸包鱼加盟受市场青睐，消费人群广，周转快，易上手，1-2人可经营，欢迎您的咨询！市售鳕鱼一片，洋葱1/4颗，蒜泥1小匙，甜椒1小片，胡萝卜丝少许，杏鲍菇一朵，橄榄四颗，番茄干一片，白酒两大匙，盐巴，白胡椒适量，九层塔叶两片，料理纸（可包住鱼的大小）2张鲍锦记纸包鱼加盟-纸包鱼-鲍锦记纸包鱼加盟费(查看)由武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司提供。武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟**图标，可以直接与我们**人员对话，愿我们今后的合作愉快！)