1、蔓越莓干可以直接吃我们在吃蔓越莓干的时候洗干净了就是可以直接食用了。我们在清洗的时候是可以在水里面加入少量的淀粉来进行清洗，将淀粉和水和均匀了，将蔓越莓干放入。这样清洗蔓越莓干是比较干净的了。我们也是可以用温水清洗，将水温控制在35度左右，我们在洗的时候时间是不需要太长的，蔓越莓切片生产批发商，一般我们尽可能是控制在3分钟以内，洗的时候不断的搅拌，然后用流水冲洗，就可以了。我们也可以将蔓越莓放在煮沸的水里面，煮1到2分钟就可以了，蔓越莓生产厂商，然后捞出来就可以食用了，大家也是可以将蔓越莓放在微波炉或者烤箱里面进行加热，这样可以将里面的水分蒸干了，吃起来味道也是不错的。蔓越莓干如何选购蔓越莓干如何选购1、蔓越莓干也是蔓越莓，上饶蔓越莓，看外形粘粘糊糊，没有蔓越莓外形的，建议别买。2、外表太亮的，进口蔓越莓干生产批发商，别买，他添加了植物油和大量的糖分。3、泡在水里出颜色，不能判断真假，只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的，简单的判断方法就是水果颜色有残留，人工色素没有残留(这个要靠经验，你还是自己找找感觉，弄点水果颜色弄纸巾上看看)。4、在清水里面泡蔓越莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要买，那是加了防腐剂的5、比较酸的蔓越莓干比较好。因为真正的蔓越莓干，是很好的果干产品，大部分都是的蔓越莓制作(蔓越莓因为花青素含量较高，比较酸比较涩，不太适合鲜食)。采用水收的这种方式是非常方便的，能够节约大量人工采集蔓越莓的成本，以及大大减少采集的时间。蔓越莓不是生长在水里，而是生长在泥炭中，它的藤蔓相互缠绕，红彤彤的蔓越莓被自己茂盛的叶子遮挡着，5%的蔓越莓会以干收的方式手工旱地采摘，大部分的收获是依靠水，这是因为蔓越莓的果实里面有4个气腔。在5月份，种植者会用一种特殊地切割机把蔓越莓的枝切割下来，之后往蔓越莓田里面注入水，几天后，蔓越莓就会陆陆续续地浮在水面上，然后种植者就会用橡胶带把蔓越莓围住，开始收集蔓越莓。)