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第九道百香果冰草冰草的清脆搭配百香果的酸甜,清甜开胃又低卡,吃草也变得很有乐趣呢!『用料』百香果4只冰草400克樱桃小萝卜4个生抽1汤匙糖2茶匙醋半汤匙『做法』1、冰草用纯净水洗净,小心不要*坏上面的冰珠。2、冰草沥水后摘改成小朵。3、处理好的冰草放入冰箱冷藏备用。4、百香果取出果肉放入容器中。5、调入醋、白糖、生抽调匀。6、樱桃小萝卜洗净切成薄片。7、将冰草与樱桃萝卜混合放入盘中。8、淋入调好的百香果果汁即可。『小贴士』冰草冷藏后食用口感佳。这里醋可以是苹果醋或陈醋。番石榴水分丰富,膳食纤维多,ta的卡路里和脂肪含量比苹果还要低上一半,轻食怎么能少了它。▌口感:肉质柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽。▌吃法:番石榴既可做新鲜水果生吃、也可煮食。煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻等各种酱料。在制作轻食沙拉时加入番石榴也能增加风味哦。带皮、剥皮均可食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。无花果无花果营养丰富全i面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗**。不仅可以防i*抗i*,还能起到减少脂肪、**驻颜,降低i血压,促进食欲的良好效果。味美又益处多多,简直是广大轻食爱好者的福音。▌口感:味道鲜甜,口感绵密。▌吃法:无花果可入沙拉,也可做成**汤类,或者是打成无花果酱,无论怎么做都是美味又健康的一道好食。第六道黄瓜腰果沙拉黄瓜能促进**新陈代谢,清热利水,有**解i毒的**。腰果有丰富的营养,适量加入些腰果碎制成沙拉,能起到补充***和微量元素的作用,给**补充能量。整道沙拉的口感清新爽口、脆脆嫩i嫩的,滋味酸甜。『做法』1、小黄瓜清洗干净,i好用蔬菜切片器切成薄片。2、然后将黄瓜片放入漏勺中,撒上盐拌匀,放置30分钟,沥干多余水分。3、红辣椒切细碎,蒜剁成蓉待用。4、青柠用工具榨汁,另外青柠再切些薄片待用。5、青柠汁、鱼露、糖粉、红辣椒碎、蒜蓉、橄榄油、盐拌成混合沙拉汁待用。6、腰果可以提前用烤箱烤一下,烤好的腰果仁用工具碾碎些待用;7、处理好的黄瓜片放入碗中,轻食培训班,加入其中一半的腰果仁碎。8、调好的沙拉汁淋在黄瓜沙拉上,均匀拌开。接着碗中放入柠檬片摆放,江浙沪轻食培训,并撒上剩下的腰果仁碎,即可食用。『小贴士』黄瓜可以选大i黄瓜,轻食西餐培训,大i黄瓜的糖份少些,小黄瓜偏甜些。腰果可以事先用烤箱烤香,腰果不需要碾太碎,湖州轻食培训,大颗粒口感更好。腰果也不要过早拌入沙拉中,需要食用时再加,否帽腰果口感就不酥了。湖州轻食培训-森系餐饮-江浙沪轻食培训由苏州森系餐饮管理有限公司提供。“咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、”就选苏州森系餐饮管理有限公司,公司位于:苏州市吴中区长蠡路777号长蠡花园4幢103室,多年来,苏州森系餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:孙久亮。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。苏州森系餐饮期待成为您的长期合作伙伴!)