
天津冷联公司 (图)-低温高湿解冻机生产厂家-低温高湿解冻机
随着冻肉进口市场的发展趋势,大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场,无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工,都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求,低温高湿解冻机安装,这就需要将冻牛肉缓化解冻牛肉低温解冻机设备。无论是冻猪肉缓化解冻还是牛肉缓化解冻,目前市场上冻肉缓化解冻主要有水解冻、微波解冻、高压射频解冻、高压静电解冻、低温高湿空气解冻这几种解冻方式。解冻机设备技术是天津冷联的产品之一,该技术采用加湿系统,低温环境下使空气高湿度达到90%以上,从而在解冻库体内形成温高湿气流,然后通过分阶段温度控制达到冻‘在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。智能化控制采用了全自动化PLC控制系统,采用西门子和比德尔电气制作,可以根据客户不同需求进行定制,水产品及其它各类**食品解冻之用。低温高湿度真空解冻机介绍低温高湿度真空解冻机:是一种高校的解冻装置,其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流**,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞**吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。解冻质量高解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在罪小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解**束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。独特的解冻方式采用高校加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,低温高湿解冻机生产厂家,在解冻机内形成低温高湿气流**,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有消毒装置,可彻底清除空气及食品表面**,消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。操作简单适用性强低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,肉类解冻机,广泛适用于肉类、水产品及其它各类**食品解冻之用。占地面积小采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。高压静电解冻机与低温高湿解冻机有何区别?解答:高压静电解冻机采用特殊合成金属材料,导热性能好,可实现快速热交换,让冷冻肉类等食材达到快自然解冻效果,并能保持原有口味、营养。另外,高压静电解冻机无需耗水,耗电少,快速解冻同时兼顾节能环保。而低温高湿解冻是目前国内外应用非常广的解冻方法,解冻肉类等冻品汁液流失少,低温高湿解冻机,冻品色泽较为新鲜。通常低温高湿解冻机温度在不同的温度适用于不同产品的解冻。例如在0℃-10℃之间,适用于果蔬、饮料、酒水等,低温高湿解冻机温度≤-18℃,适用于肉类、海鲜等,能够确保食物中所含的汁液不低于**点并保持其新鲜状态。天津冷联公司(图)-低温高湿解冻机生产厂家-低温高湿解冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联公司(图)-低温高湿解冻机生产厂家-低温高湿解冻机是天津冷联机电设备有限公司升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:王经理。)