揉捻过程掌握先轻压1~2次，即采用轻-重-轻，以利桶内茶叶的自动翻拌。初揉后即可投入锅中复炒，使茶条回软利于复揉，又补充杀青之不足。并使已外滥的茶汁中之糖类、酶类等直接与高温锅接触，大红袍加工，起轻度焦化而形成岩茶的韵昧，时间虽仅30s，却对品质起很大作用。复揉除使条形紧结外，还能提高茶汤浓度。复揉手法与初揉相同，揉20余下即可进行“走水焙”。岩茶“走水焙”在一个密闭的焙间中用培笼进行。在各个不同温度（90~120℃）的焙窟上以“流水法”操作。使复揉叶经历高、低、高不同温度的烘焙，达六七成干下焙。次数用完APIKEY超过次数限制大红袍，属于乌龙茶中的瑰宝，产自福建省武夷山，是武夷山四大名枞之首，色橙黄油亮带宝色，香气馥郁显兰花香，分为多个不同的种类，那大红袍有哪些品种呢？具体如下！?大红袍的品种1、根据品质的不同划分（1）大红袍春季采制的大红袍为级别好的。春茶期间一般无病虫危害，茶叶无污染，大红袍加工厂，因此春茶特别是早期的春茶，大红袍批发，往往是一年中茶叶品质好的。所以众多名茶均出自春茶前期。外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润；香气锐、浓长或幽、清远；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气红茶是我国历史悠久的茶类，属全发酵茶类。它有着独特的红汤、红叶，所以被命名为“红茶”。因汤色、滋味、香型独特，深受广大饮茶者喜爱。一、祁门红祁门红茶历史悠久，主要产自安徽祁门县，是我国红茶中的珍品，其和印度大吉岭红茶、斯里兰卡高地红茶，共称为世界三大高香茶。单独泡饮，领略到其让人如醉的“祁门香”。祁门红茶的品质特点：鉴：祁门红茶有其独特的似花、似果、似蜜的“祁门香”。因火功的不同，有的呈砂糖香或苹果香，有的具有甜花香，大红袍，并带有蕴藏的兰花香。看：外观上紧细匀齐，秀丽，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”次数用完APIKEY超过次数限制大红袍加工厂-大红袍-厦门云香茶业公司(查看)由厦门云香茶业有限公司提供。厦门云香茶业有限公司是从事“铁观音,大红袍,金骏眉,****”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：余经理。)