304不锈钢烟熏设备304不锈钢烟熏设备本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。箱体内外壁均由不锈钢制造，保温材料采用耐高温矿岩棉，保温性能好。具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能，并具有温度、湿度的智能控制。具有在设备运行中调整时间、温度、湿度、排风量等相关技术参数的功能。独特的发烟及循环系统设计，确保炉内烟雾分布及产品在加工过程中受热均匀，保证产品着色均匀。大型烟熏炉商用烟熏炉腊肠烟熏炉肉制品烟熏炉全自动蒸熏箱电控部分采用**的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，节能。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有**烟道。企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市正康食品机械有限公司304不锈钢烟熏设备关于烟熏炉的简单介绍烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分，烟熏室用于产品的熏制，发烟器用于制造熏烟。烟熏炉的工作原理：蒸煮----烘干----烟熏----上色。烟熏炉按结构分为内置烟熏和外置烟熏。烟熏炉按照加热方式分为蒸汽加热和电加热。304不锈钢烟熏设备动加热法的原理与湿热分解法相似，不同的是:加热介质为300~400℃的空气，而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;木屑依靠压缩空气的带动进入反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。有的时候会发生烟雾浓度不够的情况，304不锈钢烟熏设备，由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下，进入增压区，增压区设有一个蒸汽喷头，高速喷出的蒸汽与烟雾混合后，304不锈钢烟熏设备厂家，达到增压、增湿的目的。分为内置发烟和外置发烟，两侧都有电加热管，能有让产品受热均匀，一般熏烤肠制品都是用外置发烟效果会比较好些。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。304不锈钢烟熏设备本设备由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。304不锈钢烟熏设备1、型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。性能特点：用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序；控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。设备电气元件采用欧姆龙、施耐德等进口或合资品牌，电器及元器件防护等级IP55以上。正康食品机械-304不锈钢烟熏设备定做厂家由诸城市正康食品机械有限公司提供。诸城市正康食品机械有限公司是一家从事“压榨机,洗筐机,烟熏炉,肉制品加工设备,果蔬清洗等设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“正康食品机械”品牌拥有良好口碑。2、循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使正康食品机械在果蔬加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事酱菜巴氏杀菌机，低温巴氏杀菌机，果汁巴氏杀菌机的厂家，欢迎来电咨询。)