传统的食材供应商面临着转型，团餐外送哪家好，推广成本高、订单管理混乱、分拣操作原始、物流成本高、多个上下游、存在账期等等痛点让他们迫切的需要用信息化来提高竞争力。刘宗奇和他的团队一直关注农业生产方向，发现农产品的流通和销售存在很多诸如以上的问题，而在的“客如云”项目的进展过程当中意识到生意的本质其实是开源节流，并且餐饮后端才是个巨大的原始市场，所以创立了食材供应链管理系统——配菜通SCM。简单来说，配菜通致力于帮助传统食材供应商转型，为他们提供互联网化的供应链管理系统。目前配菜通针对的是量单偏大的餐厅**食堂、酒店配送业务，帮助配送商实现线上营销、订单处理、采购分拣、物流排线、库存管理、交易结算的全程信息化运作，通过软件＋硬件＋咨询的整体解决方案，对接上游供应商和社会化物流**服务。猎云网了解到，SaaS在企业的信息化系统中的应用，与ERP系统类似，但是业务系统可模块化，可批量，开放性的SCM可以取代与业务不匹配的传统ERP。而配菜通不仅可以提供应用，还能提供解决方案。对于自身的优势，配菜通联合创始人刘宗奇介绍了以下几点：1、首先，配菜通会为B端用户搭建微信商城，提供互联网化的营销服务，团餐外送地址，降低推广和人员成本。2、通过云计算和大数据，配菜通为用户对接社会化物流、匹配路线以此降低物流成本，并且可以根据他们的在线交易状况向**机构获取授信、为用户提供**服务。3、订单导入后智能化处理，比传统时间缩短80%；使用与订单关联的分拣系统，效率提高5倍以上；配菜通还能一件导出订单、账单，并且降低账单的出错率。4、配菜通可以了解用户的采购需求后做个性化的系统服务定制处理。将来，配菜通还会在农产品流通环节当中，为各个**提供供应链的管理方案，把上游和下游更好的联通在一起，并且可能会采用比较重的模式，建立自己的分拣和配送中心。面向C端消费者的2C农业模式，本文跟大家讨论下与C端相呼应的B端食材，模式理论框架是怎样的。一、背景概述上一文直接介绍了，直接面向C端消费者的2C农业模式，与C端相呼应的则是B端的食材配送（团餐）。B端食材配送的通用特点就是量级适中、品类多、品质要求低、区域性质强，同时纸质即可操作但差异化水平低。而部分团餐则需要别的食品安全、稳定的货源和密切的客户关系，可发展壮大为区域性的。因此本次所述的食配还需要把****、**食堂、学校食堂等团餐除外。B端食材配送行业，目前也纯粹是电商模式，包括美菜，使用小程序构建的县域内B端食材配送电商等，仅能实现线上差异化下单、配送到户、商品及价格管理、营销活动管理、称重容错、供应商录入等。至于品控、降损、采购寻源、加工监控等几乎无法线上完成，台州团餐外送，这些降本增效的工作均需要物联网的支持。因此需要物联网技术的上市企业来捣局/*局，否则还是原有的区域性小程序电商模式，触点仅涉及销地的一级批发市场。同时引入产地**和销地**（产地：销地为1：n），以**结对模式做供应商寻源，并配合以贸易侧农产品追溯，提高附加增值服务，并能作为县域供应商的衡量条件之一。以此也确保物联网上市企业自身的产品销售，涵盖生产侧、加工侧及贸易侧。当然上市物联网企业所在的销地**，将是一个不错的突*口。二、模式具体的模式如下，是个简图。核心理论与之前其他模式保持一致，农业的出路是**主导+贸易，否则食配行业还是现在的散点分布，无法聚焦。在本模式中，上市物联网企业，将为产地的贸易商、物流个体户、销地贸易商、配送企业/互联网线上配送平台，、消费者（用户），并包含产地**和销地**，由上市物联网企业同时给予技术支持。需要注意的是此模式起点不再是农业生产主体，而是产地的贸易商。协助扩大其在当地的市场份额，以物联网设备成为入行门槛之一，并提供潜在客户。帮助食配企业增加收入。2）通过产地**和销地**的产销联合地，帮其构建供应商筛选体系，提供更便宜质量更好的农产品单品，帮助食配企业减少成本。（5）客户是本价值链的付款方，包括外卖店、小饭店、连锁餐饮、酒店等，至于企****和学校食堂其需求类似。主要依托物联解决配送到位，价格合适和质量保障问题。配送到位是省去他们自己去二级批发市场配餐的早起贪黑需求，将更多的时间和精力放在经营上，配送到位需要主要是时间和量级。价格合适，主要针对外卖店、小饭店等，连锁餐饮、酒店假如采购和老板不是用同一个人，采购人员是很少关注价格的。因此可以为老板提供报表功能，类似上市企业的精简版财务分析。质量保障，是消费者和销地**需要关注的，用户的附加需求。（6）消费者消费者主要关注食品安全以及价格，基于食堂等食材生产过程的可视化贴合其食品安全需求，价格则暂时无需考虑，对于精品的酒店，生产可视化已是硬性指标。（7）产地**产地**相较于销地**，在价值链中重要性较低，可以从销地贸易商/批发商为起始点，团餐外送网站，而且产品**基本上只能提供几个单品的农产品。但是从产销对接、结对扶贫等角度，需要将产地**由上市物联网企业打包进来，且产地也有食材配送行业。（8）销地**销地**是本模式价值链下的第二重要点，团餐外送地址-多麦餐饮-台州团餐外送由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。杭州多麦餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)